Marjasalaatti ja valkosuklaavaahtoa

Helppo ja herkullinen valkosuklaavaahto maistuu marjojen kanssa. Annostele marjasalaatti jälkiruokakippoihin, lisää päälle valkosuklaavaahtoa maun mukaan ja koristele ananaskirsikoilla.

Ainekset (5 annosta)

MääräAinesosa
vadelmia, mustikoita, mansikoita, herukoita
2 dlkuohukermaa
100 gvalkosuklaata
1 rklsitruunamehua
koristeluun ananaskirsikoita

Valmistus

  1. 1

    Kuumenna kerma kiehuvaksi pienessä kattilassa. Paloittele joukkoon suklaa ja sekoittele, kunnes suklaa sulaa. Jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja pane sitten jääkaappiin jäähtymään. Vatkaa kylmä kerma vaahdoksi ja mausta sitruunamehulla. Annostele jälkiruokamaljoihin marjoja ja nosta päälle nokare kermaa. Koristele ananaskirsikoilla.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025