Maukkaat pannupihvit

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

15 min

| Munaton

Nappaa talteen!

Pannupihvit ovat täyttävää ja hyvää arkiruokaa. Maukas kermakastike on täydellinen pari pannupihveille ja valmistuu helposti pihvien kypsyessä.

Ruskea kermakastike
400 g	jauhelihaa
1 kpl	(200 g) kermaviiliä
3 rkl	korppujauhoja
1 rkl	jauhelihamaustetta
3 rkl	korppujauhoja kuorruttamiseen
1 rkl	margariinia ja öljyä paistamiseen
1 rkl	margariinia
1 rkl	vehnäjauhoja
1 dl	lihalientä
2 dl	kermaa
1 rkl	soijakastiketta

1.
Sekoita kulhossa kermaviili, korppujauhot ja jauhelihamauste. Anna turvota muutama minuutti. Sekoita joukkoon jauheliha.
2.
Muotoile massasta neljä suurta pihviä. Kääntele pihvit korppujauhoissa. Paista miedolla lämmöllä pannulla rasva-öljyseoksessa kypsiksi.
3.
Sulata kasarissa margariini ja sekoita joukkoon jauhot. Anna saostua hetken. Lisää joukkoon lihaliemi, kerma ja soijakastike ja keitä kastiketta 2–3 minuuttia. Kaada kastike pihvien päälle.
4.
Tarjoile perunasoseen ja vihannesten kanssa.

Reseptit|Pihvit

Maukkaat pannupihvit

Name: Maukkaat pannupihvit
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Jauhelihaa; 1 kpl (200 g) kermaviiliä; 3 rkl Korppujauhoja; 1 rkl Jauhelihamaustetta; 3 rkl Korppujauhoja kuorruttamiseen; 1 rkl Margariinia ja öljyä paistamiseen; 1 rkl Margariinia; 1 rkl Vehnäjauhoja; 1 dl Lihalientä; 2 dl Kermaa; 1 rkl Soijakastiketta

arvosana5/5

(2)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

15 min

Pannupihvit ovat täyttävää ja hyvää arkiruokaa. Maukas kermakastike on täydellinen pari pannupihveille ja valmistuu helposti pihvien kypsyessä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	jauhelihaa
1 kpl	(200 g) kermaviiliä
3 rkl	korppujauhoja
1 rkl	jauhelihamaustetta
3 rkl	korppujauhoja kuorruttamiseen
1 rkl	margariinia ja öljyä paistamiseen
Ruskea kermakastike
1 rkl	margariinia
1 rkl	vehnäjauhoja
1 dl	lihalientä
2 dl	kermaa
1 rkl	soijakastiketta

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita kulhossa kermaviili, korppujauhot ja jauhelihamauste. Anna turvota muutama minuutti. Sekoita joukkoon jauheliha.
Määrä Ainesosa
1 kpl (200 g) kermaviiliä
3 rkl korppujauhoja
1 rkl jauhelihamaustetta
400 g jauhelihaa
2
Muotoile massasta neljä suurta pihviä. Kääntele pihvit korppujauhoissa. Paista miedolla lämmöllä pannulla rasva-öljyseoksessa kypsiksi.
Määrä Ainesosa
1 rkl margariinia ja öljyä paistamiseen
3 rkl korppujauhoja kuorruttamiseen
3
Sulata kasarissa margariini ja sekoita joukkoon jauhot. Anna saostua hetken. Lisää joukkoon lihaliemi, kerma ja soijakastike ja keitä kastiketta 2–3 minuuttia. Kaada kastike pihvien päälle.
Määrä Ainesosa
1 rkl margariinia
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl kermaa
1 dl lihalientä
1 rkl soijakastiketta
4
Tarjoile perunasoseen ja vihannesten kanssa.