Maukkaat pannupihvit
15 min
Nappaa talteen!
Pannupihvit ovat täyttävää ja hyvää arkiruokaa. Maukas kermakastike on täydellinen pari pannupihveille ja valmistuu helposti pihvien kypsyessä.
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | (200 g) kermaviiliä |
| 3 rkl | korppujauhoja |
| 1 rkl | jauhelihamaustetta |
| 3 rkl | korppujauhoja kuorruttamiseen |
| 1 rkl | margariinia ja öljyä paistamiseen |
| Ruskea kermakastike | |
|---|---|
| 1 rkl | margariinia |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | lihalientä |
| 2 dl | kermaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
- 1.
Sekoita kulhossa kermaviili, korppujauhot ja jauhelihamauste. Anna turvota muutama minuutti. Sekoita joukkoon jauheliha.
- 2.
Muotoile massasta neljä suurta pihviä. Kääntele pihvit korppujauhoissa. Paista miedolla lämmöllä pannulla rasva-öljyseoksessa kypsiksi.
- 3.
Sulata kasarissa margariini ja sekoita joukkoon jauhot. Anna saostua hetken. Lisää joukkoon lihaliemi, kerma ja soijakastike ja keitä kastiketta 2–3 minuuttia. Kaada kastike pihvien päälle.
- 4.
Tarjoile perunasoseen ja vihannesten kanssa.
Pannupihvit ovat täyttävää ja hyvää arkiruokaa. Maukas kermakastike on täydellinen pari pannupihveille ja valmistuu helposti pihvien kypsyessä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | (200 g) kermaviiliä |
| 3 rkl | korppujauhoja |
| 1 rkl | jauhelihamaustetta |
| 3 rkl | korppujauhoja kuorruttamiseen |
| 1 rkl | margariinia ja öljyä paistamiseen |
Ruskea kermakastike | |
| 1 rkl | margariinia |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | lihalientä |
| 2 dl | kermaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
Valmistus
- 1
Sekoita kulhossa kermaviili, korppujauhot ja jauhelihamauste. Anna turvota muutama minuutti. Sekoita joukkoon jauheliha.
Määrä Ainesosa 1 kpl (200 g) kermaviiliä 3 rkl korppujauhoja 1 rkl jauhelihamaustetta 400 g jauhelihaa - 2
Muotoile massasta neljä suurta pihviä. Kääntele pihvit korppujauhoissa. Paista miedolla lämmöllä pannulla rasva-öljyseoksessa kypsiksi.
Määrä Ainesosa 1 rkl margariinia ja öljyä paistamiseen 3 rkl korppujauhoja kuorruttamiseen - 3
Sulata kasarissa margariini ja sekoita joukkoon jauhot. Anna saostua hetken. Lisää joukkoon lihaliemi, kerma ja soijakastike ja keitä kastiketta 2–3 minuuttia. Kaada kastike pihvien päälle.
Määrä Ainesosa 1 rkl margariinia 1 rkl vehnäjauhoja 2 dl kermaa 1 dl lihalientä 1 rkl soijakastiketta - 4
Tarjoile perunasoseen ja vihannesten kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi