Meksikolainen maissisalaatti
15 min
Nappaa talteen!
Raikas maissisalaatti sopii täydellisesti grilliruoan lisukkeeksi. Pilko joukkoon myös avokadoa, kurkkua ja punasipulia.
| 450 g | (1 ps) pakastemaissia |
| 1 kpl | avokado |
| 1 kpl | kurkku |
| 1 kpl | punasipuli |
| 3 rkl | hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa, ruohosipulia ja persiljaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria |
- 1.
Keitä maissit vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori avokado. Pilko pieniksi ja pirskota päälle hiukan sitruunamehua tummumisen estämiseksi. Pese ja kuutioi kurkku. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita kaikki ainekset sekaisin.
- 2.
Sekoita lopusta sitruunamehusta, öljystä ja mausteista kastike ja valuta salaatin joukkoon.
Meksikolainen maissisalaatti
Raikas maissisalaatti sopii täydellisesti grilliruoan lisukkeeksi. Pilko joukkoon myös avokadoa, kurkkua ja punasipulia.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 450 g | (1 ps) pakastemaissia |
| 1 kpl | avokado |
| 1 kpl | kurkku |
| 1 kpl | punasipuli |
| 3 rkl | hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa, ruohosipulia ja persiljaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| suolaa ja rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Keitä maissit vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Halkaise avokado, poista kivi ja kuori avokado. Pilko pieniksi ja pirskota päälle hiukan sitruunamehua tummumisen estämiseksi. Pese ja kuutioi kurkku. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita kaikki ainekset sekaisin.
Määrä Ainesosa 2 rkl sitruunamehua 450 g (1 ps) pakastemaissia 1 kpl avokado 1 kpl kurkku 1 kpl punasipuli - 2
Sekoita lopusta sitruunamehusta, öljystä ja mausteista kastike ja valuta salaatin joukkoon.
Määrä Ainesosa 1 rkl oliiviöljyä suolaa ja rouhittua mustapippuria 3 rkl hienonnettuja yrttejä, esim. basilikaa, ruohosipulia ja persiljaa
Ravintosisältö
245
Energiaa kcal
1025
Energiaa kj
9,8 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,5 g
Hiilihydraatteja
5,5 g
Sokereita
6,8 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
245
Energiaa kcal
1025
Energiaa kj
9,8 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
30,5 g
Hiilihydraatteja
5,5 g
Sokereita
6,8 g
Kuituja
4,8 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa ja rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi