Minttu-sitruunacouscous

Name: Minttu-sitruunacouscous
Yield: 4 portion
Ingredients: 3 dl Couscousia; 3 dl Kiehuvaa vettä; 50 g Paahdettuja pinjansiemeniä; 1 tl Raastettua sitruunan kuorta; 2 rkl Sitruunamehua; 1/2 tl Suolaa; 2 rkl Margariinia tai öljyä; 3 rkl Hienonnettua minttua

4 Annosta

|| Munaton

Nappaa talteen!

3 dl	couscousia
3 dl	kiehuvaa vettä
50 g	paahdettuja pinjansiemeniä
1 tl	raastettua sitruunan kuorta
2 rkl	sitruunamehua
1/2 tl	suolaa
2 rkl	margariinia tai öljyä
3 rkl	hienonnettua minttua

1.
Mittaa suurimot kulhoon, kaada päälle kiehuva vesi ja jätä turpoamaan kannen alle noin 5 minuutiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Pese huolella sitruuna ja raasta keltaista kuorta ja purista mehu. Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi ja sekoita joukkoon paahdetut pinjansiemenet, raastettu sitruunankuori ja -mehu. Mausta suolalla ja lisää joukkoon margariinia tai öljyä ja hienonnettua minttua. Tarjoile lämpimänä lihapadan lisäkkeenä.

Reseptit|Lisuke

Minttu-sitruunacouscous

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 dl	couscousia
3 dl	kiehuvaa vettä
50 g	paahdettuja pinjansiemeniä
1 tl	raastettua sitruunan kuorta
2 rkl	sitruunamehua
1/2 tl	suolaa
2 rkl	margariinia tai öljyä
3 rkl	hienonnettua minttua

Osta verkosta

Valmistus

1
Mittaa suurimot kulhoon, kaada päälle kiehuva vesi ja jätä turpoamaan kannen alle noin 5 minuutiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Pese huolella sitruuna ja raasta keltaista kuorta ja purista mehu. Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi ja sekoita joukkoon paahdetut pinjansiemenet, raastettu sitruunankuori ja -mehu. Mausta suolalla ja lisää joukkoon margariinia tai öljyä ja hienonnettua minttua. Tarjoile lämpimänä lihapadan lisäkkeenä.