Munakoisokääröt ja tsatsiki
30 min

Nappaa talteen!
Täytä munakoisoviipaleet tomaatilla ja halloumijuustolla. Mehevät kääröt valmistuvat joko grillissä tai pannulla ja uunissa. Tarjoa tsatsikin kanssa.
| 2 kpl | pientä munakoisoa |
| 1 tl | suolaa |
| oliiviöljyä | |
| 2 kpl | tomaattia |
| 200 g | halloumia |
| 8 kpl | isoa basilikanlehteä |
| mustapippuria | |
| Tsatsiki | |
|---|---|
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | murskattu valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | pippuria |
| 3 rkl | tillisilppua |
- 1.
Leikkaa munakoisot pitkittäin viipaleiksi. Sivele viipaleet molemmin puolin öljyllä ja paista pehmeiksi joko grillissä tai parilapannulla. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja halloumi paloiksi.
Pane tomaattilohkot, juustopala ja basilikanlehti munakoisoviipaleiden toiseen päähän. Kiedo rullaksi ja kiinnitä cocktailtikuilla. Kuumenna kääröt joko grillissä keskilämmöllä tai 200-asteisessa uunissa.
Raasta kurkku ja puserra raasteesta pois ylimääräinen neste. Sekoita raaste jogurttiin. Mausta murskatulla valkosipulilla, tillillä, suolalla ja pippurilla. Tarjoa tsatsiki kuumien kääröjen kanssa.
Munakoisokääröt ja tsatsiki
Täytä munakoisoviipaleet tomaatilla ja halloumijuustolla. Mehevät kääröt valmistuvat joko grillissä tai pannulla ja uunissa. Tarjoa tsatsikin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | pientä munakoisoa |
| 1 tl | suolaa |
| oliiviöljyä | |
| 2 kpl | tomaattia |
| 200 g | halloumia |
| 8 kpl | isoa basilikanlehteä |
| mustapippuria | |
Tsatsiki | |
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1 kpl | murskattu valkosipulinkynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/4 tl | pippuria |
| 3 rkl | tillisilppua |
Valmistus
- 1
Leikkaa munakoisot pitkittäin viipaleiksi. Sivele viipaleet molemmin puolin öljyllä ja paista pehmeiksi joko grillissä tai parilapannulla. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja halloumi paloiksi.
Pane tomaattilohkot, juustopala ja basilikanlehti munakoisoviipaleiden toiseen päähän. Kiedo rullaksi ja kiinnitä cocktailtikuilla. Kuumenna kääröt joko grillissä keskilämmöllä tai 200-asteisessa uunissa.
Raasta kurkku ja puserra raasteesta pois ylimääräinen neste. Sekoita raaste jogurttiin. Mausta murskatulla valkosipulilla, tillillä, suolalla ja pippurilla. Tarjoa tsatsiki kuumien kääröjen kanssa.
Ravintosisältö
217
Energiaa kcal
910
Energiaa kj
14,8 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,8 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
11,5 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
217
Energiaa kcal
910
Energiaa kj
14,8 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
7,8 g
Hiilihydraatteja
7,8 g
Sokereita
3,3 g
Kuituja
11,5 g
Proteiinia
1,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, Oliiviöljyä, Isoa basilikanlehteä, Mustapippuria, Murskattu valkosipulinkynsi, 0,5 tl Suolaa, 0,25 tl Pippuria, 3 rkl Tillisilppua.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























