Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Munakoisokääröt ja tsatsiki

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
MU
ReseptitPääruoatKasvikset
Täytä munakoisoviipaleet tomaatilla ja halloumijuustolla. Mehevät kääröt valmistuvat joko grillissä tai pannulla ja uunissa. Tarjoa tsatsikin kanssa.
Munaton

Ainekset

2 kpl
Pientä munakoisoa
1 tl
Suolaa
Oliiviöljyä
2 kpl
Tomaattia
200 g
Halloumia
8 kpl
Isoa basilikanlehteä
Mustapippuria

Tsatsiki

2 dl
Maustamatonta jogurttia
1/2 kpl
Kurkkua
1 kpl
Murskattu valkosipulinkynsi
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Pippuria
3 rkl
Tillisilppua

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Leikkaa munakoisot pitkittäin viipaleiksi. Sivele viipaleet molemmin puolin öljyllä ja paista pehmeiksi joko grillissä tai parilapannulla. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja halloumi paloiksi.

Pane tomaattilohkot, juustopala ja basilikanlehti munakoisoviipaleiden toiseen päähän. Kiedo rullaksi ja kiinnitä cocktailtikuilla. Kuumenna kääröt joko grillissä keskilämmöllä tai 200-asteisessa uunissa.

Raasta kurkku ja puserra raasteesta pois ylimääräinen neste. Sekoita raaste jogurttiin. Mausta murskatulla valkosipulilla, tillillä, suolalla ja pippurilla. Tarjoa tsatsiki kuumien kääröjen kanssa.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 22.10.2018
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

217

910

14,8 g

8,8 g

7,8 g

7,8 g

3,3 g

11,5 g

1,9 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

Oliiviöljyä,

Isoa basilikanlehteä,

Mustapippuria,

Murskattu valkosipulinkynsi,

0,5 tl Suolaa,

0,25 tl Pippuria,

3 rkl Tillisilppua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli