Munakoisokääröt ja tsatsiki | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Munakoisokääröt ja tsatsiki

Munakoisokääröt ja tsatsiki

timer-icon30 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Täytä munakoisoviipaleet tomaatilla ja halloumijuustolla. Mehevät kääröt valmistuvat joko grillissä tai pannulla ja uunissa. Tarjoa tsatsikin kanssa.

Ruokavaliot

Ainekset

2 kpl
Pientä munakoisoa
1 tl
Suolaa
Oliiviöljyä
2 kpl
Tomaattia
200 g
Halloumia
8 kpl
Isoa basilikanlehteä
Mustapippuria

tsatsiki

2 dl
Maustamatonta jogurttia
1/2 kpl
Kurkkua
1 kpl
Murskattu valkosipulinkynsi
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Pippuria
3 rkl
Tillisilppua

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Leikkaa munakoisot pitkittäin viipaleiksi. Sivele viipaleet molemmin puolin öljyllä ja paista pehmeiksi joko grillissä tai parilapannulla. Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja halloumi paloiksi.

Pane tomaattilohkot, juustopala ja basilikanlehti munakoisoviipaleiden toiseen päähän. Kiedo rullaksi ja kiinnitä cocktailtikuilla. Kuumenna kääröt joko grillissä keskilämmöllä tai 200-asteisessa uunissa.

Raasta kurkku ja puserra raasteesta pois ylimääräinen neste. Sekoita raaste jogurttiin. Mausta murskatulla valkosipulilla, tillillä, suolalla ja pippurilla. Tarjoa tsatsiki kuumien kääröjen kanssa.

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.6.2014
Muokattu: 15.5.2019

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

910

217

14,8 g

8,8 g

7,8 g

7,8 g

3,3 g

11,5 g

1,9 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

Oliiviöljyä,

Isoa basilikanlehteä,

Mustapippuria,

Murskattu valkosipulinkynsi,

0,5 tl Suolaa,

0,25 tl Pippuria,

3 rkl Tillisilppua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli