Muurinpohjaletut kalatäytteellä
Muurinpohjaletut kalatäytteellä
Reseptit|Kiireettömät

Muurinpohjaletut kalatäytteellä

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

60 min

Täytä muurinpohjaletut paistetulla taimenella ja perunasalaatilla ja kääräise rulliksi. Täytetyt letut maistuvat parhaalta ulkona!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
5 dlmaitoa tai kivennäisvettä
1 1/2 dlvehnäjauhoja
1 1/2 dlohrajauhoja
1 kplkananmuna
1/2 tlsuolaa

Paistamiseen

2 rklmargariinia

Täyte

600 gtaimenfileetä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsitruunapippuria
400 g(1 rs) perunasalaattia
180 g(1 ps) salaattisekoitusta

Valmistus

  1. 1

    Sekoita maidon tai kivennäisveden joukkoon jauhot, muna ja suola. Anna taikinan turvota jääkaapissa noin puoli tuntia.

    MääräAinesosa
    5 dlmaitoa tai kivennäisvettä
    1 1/2 dlvehnäjauhoja
    1 1/2 dlohrajauhoja
    1 kplkananmuna
    1/2 tlsuolaa
  2. 2

    Kuumenna margariinia muurinpohjapannulla. Paista yksi lettu kerrallaan. Valuta taikinaa pannulle ja paista lettua noin minuutti molemmin puolin.

    MääräAinesosa
    2 rklmargariinia
  3. 3

    Leikkaa taimenfilee 1–2 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Paista viipaleet muurinpohjapannulla molemmin puolin kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.

    MääräAinesosa
    600 gtaimenfileetä
    1/4 tlsitruunapippuria
    1/4 tlsuolaa
  4. 4

    Kasaa letuille taimenta, perunasalaattia ja salaattisekoitusta ja kääräise rulliksi. Voit myös antaa jokaisen ruokailijan koota itse oman lettukäärönsä.

    MääräAinesosa
    400 g(1 rs) perunasalaattia
    180 g(1 ps) salaattisekoitusta

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Voit käyttää taimenen tilalla myös kirjolohta, nieriää tai kuhaa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 400 g (1 rs) perunasalaattia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvausjärjestelyt:
Kirsten Reuter
Kuvat:
Anna Huovinen
25.5.2019
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
3.
Skagenröra
Raikas raparperijuustokakku
4.
Raikas raparperijuustokakku
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
6.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Paras lohimousse
7.
Paras lohimousse
Grillatut kaalilohkot
8.
Grillatut kaalilohkot
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
9.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Raparperi-britakakku
10.
Hurmaava raparperi-britakakku
Hölskypotut eli hyrskypotut
11.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Mummon hölskytyskurkut
12.
Mummon hölskytyskurkut
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
  3. 3.
    Legendaarinen silmämeikki on taas trendikäs
  4. 4.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  5. 5.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
  6. 6.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
Näytä lisää

Uusimmat