Leikkaa nakit ohuiksi viipaleiksi. Paista niitä kevyesti pannulla öljyssä. Lisää hienonnettu sipuli ja viipaloidut herkkusienet. Kääntele hetken aikaa ja ripottele sitten pinnalle vehnäjauhot. Sekoita ja lisää mausteet sekä vesi ja ruokakerma. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia, että vehnäjauhot ehtivät kypsyä. Hienonna pinnalle persiljaa. Tarjoile perunamuusin, salaatin ja suolakurkkujen kanssa.