Nakki-sienistroganov - Yhteishyvä

Nakki-sienistroganov

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Nakkeja
1 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
170 g
Herkkusieniä
2 rkl
Vehnäjauhoja
1 rkl
Sinappia
1 rkl
Tomaattipyreetä
1/2 tl
Suolaa
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
4 dl
Vettä
1 dl
Kevytruokakermaa
Persiljaa

Näin teet

1

Leikkaa nakit ohuiksi viipaleiksi. Paista niitä kevyesti pannulla öljyssä. Lisää hienonnettu sipuli ja viipaloidut herkkusienet. Kääntele hetken aikaa ja ripottele sitten pinnalle vehnäjauhot. Sekoita ja lisää mausteet sekä vesi ja ruokakerma. Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia, että vehnäjauhot ehtivät kypsyä. Hienonna pinnalle persiljaa. Tarjoile perunamuusin, salaatin ja suolakurkkujen kanssa.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 3.1.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa