Näppimuikut - Yhteishyvä

Näppimuikut

???
Annokset
4
Ruokavalio
Limevoissa paistetuista rapeista muikuista ja soijadipistä syntyy hauska suomalais-aasialainen naposteluruoka.
Jaa Somessa

Ainekset

400 g
Perattuja muikkuja
1 tl
Suolaa
1 dl
Ruisjauhoja
1/4 tl
(¼ tl) valkopippuria

SOIJA-LIMEDIPPI

1 kpl
Limen mehu
3 rkl
Soijakastiketta
2 rkl
Riisiviinietikkaa

LISÄKSI

1 rkl
Voita
1 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
Limen raastettu kuori

Näin teet

1

Huuhdo muikut nopeasti ja kuivaa talouspaperilla. Mausta suolalla ja anna maustua 15 minuuttia.

400 g
Perattuja muikkuja
1 tl
Suolaa
2

Pese lime ja raasta kuori. Säästä kuoriraaste muikkujen paistamiseen.

1 kpl
Limen raastettu kuori
3

Purista limen mehu kulhoon. Sekoita soijakastike ja riisiviinietikka joukkoon. Jaa dippikastike annoskippoihin.

1 kpl
Limen mehu
3 rkl
Soijakastiketta
2 rkl
Riisiviinietikkaa
4

Sekoita ruisjauhot ja valkopippuri lautasella. Kääntele muikut jauhossa.

1 dl
Ruisjauhoja
1/4 tl
(¼ tl) valkopippuria
5

Kuumenna voi, öljy ja limenkuoriraaste isolla pannulla. Lado muikut tiiviisti pannulle ja paista rapeiksi. Dippaa vastapaistetut muikut soija-limedippiin.

1 rkl
Voita
1 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
Limen raastettu kuori
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 8.7.2018
Muokattu: 27.10.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g38 g
Proteiinia21 g83 g
Rasvaa11 g42 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj921 3683
Energiaa kcal220 880

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl (¼ tl) valkopippuria

  • Limen mehu

  • Limen raastettu kuori

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja10 g38 g
Proteiinia21 g83 g
Rasvaa11 g42 g
Kuituja2 g8 g
Energiaa kj921 3683
Energiaa kcal220 880

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 1 tl Suolaa

  • 0,25 tl (¼ tl) valkopippuria

  • Limen mehu

  • Limen raastettu kuori

Resepti
Taina Salovaara

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.