Säädä uuni 200 asteeseen. Notkista perunamuusi tarvittaessa tilkalla vettä tai maitoa ja mausta sinapilla. Sekoita kananmuna joukkoon. Paloittele puolet nakeista. Huuhtele ja viipaloi tomaatit.
Pane nakkipalat ja herneet uunivuoan pohjalle. Levitä muusi päälle. Ripottele juustoraaste muusin päälle. Leikkaa kokonaisten nakkien päihin ristiviillot. Pane tomaattiviipaleet ja nakit perunamuusin päälle. Ripottele oreganoa tomaateille. Paista uunin keskitasolla 20–30 minuuttia, kunnes ruoka on kuumaa ja nakit ovat ruskistuneet.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
569
136
5,0 g
1,5 g
15,0 g
2,5 g
1,5 g
5,3 g
0,8 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 dl Juustoraastetta,
1 tl Oreganoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli