Nopea juurespannu - Yhteishyvä

Nopea juurespannu

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

1 kpl
Keskikokoinen lanttu
3 kpl
Porkkanaa
2 kpl
Naurista
400 g
Jauhelihaa
Öljyä tai rasvaa paistamiseen
1/2 tl
Kuivattua timjamia
1/2 tl
Kurkumaa
Valkopippuria
2 dl
Lihalientä
Suolaa

Näin teet

1

Kuori ja paloittele juurekset. Paista juurespalat pannulla öljyssä. Kun palat ovat hiukan pehmenneet, isää jauheliha ja ruskista se. Mausta seos ja lisää lihaliemi. Lisää suolaa tarvittaessa. Hauduta kannen alla pari minuuttia. Tarjoa pannun lisänä keitettyjä perunoita sekä raikasta salaattia.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 3.1.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa