Nopea kanawokki
Nopea kanawokki
Reseptit|Arkiruoka

Nopea kanawokki

arvosana4,9/5

(8)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

20 min (josta 20 min aktiivista)

Nopeasti valmistuva kanawokki on ravitseva ja runsaasti kasviksia sisältävä helppo arkiruoka.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 g(1 rs) isoja kanan fileesuikaleita
2 kplvalkosipulinkynsi
1 kplpunasipuli
1 kplporkkana
1 kplpaprika
200 g(1 ps) vihreitä papuja (pakaste)
200 gtäysjyvänuudeleita
2 rklpaahdettua seesamiöljyä
1/2 tlsuolaa

Kastike

1 kpllime
1/2 dlsoijakastiketta
1/2 dlvettä
1 rklvaahterasiirappia
1 rklpaahdettua seesamiöljyä
2 tlpunaista chilitahnaa

Valmistus

  1. 1

    Ota kana huoneenlämpöön.

    MääräAinesosa
    300 g(1 rs) isoja kanan fileesuikaleita
  2. 2

    Kuori ja hienonna sipulit. Pese, kuori ja suikaloi porkkana. Huuhtele paprika, halkaise, poista siemenet ja suikaloi paprika. Sulata pavut pakkauksen ohjeen mukaan.

    MääräAinesosa
    1 kplpunasipuli
    2 kplvalkosipulinkynsi
    1 kplporkkana
    1 kplpaprika
    200 g(1 ps) vihreitä papuja (pakaste)
  3. 3

    Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta nuudelit.

    MääräAinesosa
    200 gtäysjyvänuudeleita
  4. 4

    Purista limen mehu (2 rkl). Sekoita kastikkeen ainekset.

    MääräAinesosa
    1 kpllime
    1/2 dlsoijakastiketta
    1/2 dlvettä
    1 rklvaahterasiirappia
    1 rklpaahdettua seesamiöljyä
    2 tlpunaista chilitahnaa
  5. 5

    Kuumenna puolet öljystä (1 rkl) wokpannussa tai paistokasarissa. Lisää kanat ja paista käännellen kypsäksi. Mausta suolalla. Lisää kasvikset ja loput öljystä (1 rkl) pannulle, paista käännellen pari minuuttia. Sekoita joukkoon nuudelit ja kastike.

    MääräAinesosa
    2 rklpaahdettua seesamiöljyä
    1/2 tlsuolaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki: Voit korvata kasvikset 1 pussillisella (500 g) pakastewokvihanneksia. Wokkiin sopivat hyvin myös herkkusienet, kesäkurpitsa ja erilaiset kaalit. Vegaanisen version saat korvaamalla broilerin tofulla.

Vinkki: Voit käyttää chilitahnan tilalla gochujang-chilitahnaa, punaista currytahnaa, srirachaa tai rapeaa valkosipulia ja chiliä öljyssä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
28.2.2025
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Paras lohimousse
2.
Paras lohimousse
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
kahvijäätelö
5.
Herkullinen kahvijäätelö

Mainos: S-market

Perunamuusi ja uunilohi, vaakakuva
6.
Perunamuusi ja kermainen uunilohi
Raikas mustikkapiirakka
7.
Raikas mustikkapiirakka

Mainos: S-market

EOR Isoäidin uunikala ja muusi, vaakakuva
8.
Isoäidin uunikala ja muusi
Mummon hölskytyskurkut
9.
Mummon hölskytyskurkut
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Poke bowl
11.
Poke bowl
Paras kreikkalainen salaatti
12.
Paras kreikkalainen salaatti
Luetuimmat
  1. 1.
    Nämä sandaalit palaavat nyt muotiin – mukana 2010-luvun yllättäjä
  2. 2.
    Yksin rannalla? Näin pidät tavarasi turvassa uimassa käydessä
  3. 3.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  6. 6.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
Näytä lisää

Uusimmat