Nopea kasvismunakas | Munakkaat | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Nopea kasvismunakas
Play

Nopea kasvismunakas

timer-icon15 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta

Ainekset

1 kpl
Valkosipulin kynsi murskattuna
Noin 2 dl pakastekasvissuikaleita
4 kpl
Isoa munaa
1/2 dl
Vettä
Suolaa
Pippuria
Hiukan hienonnettua timjamia ja persiljaa
Juustoraastetta

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuullota valkosipulinkynnet sekä kasvissuikaleet öljyssä teflonpannussa. Nosta kasvikset hetkeksi syrjään ja kaada pannulle kevyesti suolalla maustettu munaseos. Vedä hyytynyttä munamassaa reunoilta keskustaan päin ja kallista sitten pannua niin, että vielä juokseva massa valuu reunoille.Munakas on valmis kun pinta on vielä hiukan juoksevaa. Levitä täyte munakkaan toiselle puolikkaalle. Ripauta päälle hiukan tuoreita hienoksi silputtuja yrttejä ja juustoraastetta. Sulje munakas taittamalla se puoliksi. Nauti heti.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.1.2005
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.