Nopea sienikastike pastalle

Name: Nopea sienikastike pastalle
Cook time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 250 g Tuorepastaa tai 250 g kuivattua (esim. spagettia); 2 kpl Sipulia; 400 g Tuoreita suppilovahveroita, tatteja,kanttarelleja tai siitakesieniä; 1 tl Yrttisuolaa; 2 tl Basilikaa; Rouhittua mustapippuria; 4 dl Kuohukermaa

Annokset

Valmistusaika

15 min

Ainekset

250 g

Tuorepastaa tai 250 g kuivattua (esim. spagettia)

KASTIKE

2 kpl

Sipulia

400 g

Tuoreita suppilovahveroita, tatteja,kanttarelleja tai siitakesieniä

1 tl

Yrttisuolaa

2 tl

Basilikaa

Rouhittua mustapippuria

4 dl

Kuohukermaa

Näin teet

Kuori ja silppua sipulit. Kuullota sipulisilppu pannulla. Pilko sienet ja paista pannulla, kunnes vesi on haihtunut sienistä. Lisää mausteet ja kerma ja tiivistä kastikkeeksi keittämällä kermaa kokoon. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa kastikkeen kanssa.