Omenainen sillikaviaari ja uudet perunat
Nappaa talteen!
Tarjoa sillikaviaari kylmänä keitettyjen perunoiden kanssa.
| 600 g | varhaisperunoita |
| suolaa | |
| tillinvarsia | |
| Sillikaviaari | |
|---|---|
| 1 kpl | maustesilliä (tai sipulisilakkaa) |
| 1 kpl | (200 g) kevytranskankermaa |
| 1 kpl | (200 g) raejuustoa |
| 1 kpl | omena |
| 1 tl | currya |
| rouhittua mustapippuria | |
- 1.
Pese perunat. Keitä perunat suolalla ja tillinvarsilla maustetussa vedessä kannen alla kypsiksi noin 15 minuuttia. Valuta vesi ja imeytä kosteus laittamalla kattilaan muutama arkki talouspaperia.
Valuta silli. Hienonna ja siirrä kulhoon. Lisää ranskankerma ja raejuusto. Kuori omena, poista siitä siemenkodat ja kuutioi pieneksi. Lisää omenakuutiot ja curry sillin ja raejuuston sekaan. Mausta mustapippurilla.
Omenainen sillikaviaari ja uudet perunat
Tarjoa sillikaviaari kylmänä keitettyjen perunoiden kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | varhaisperunoita |
| suolaa | |
| tillinvarsia | |
Sillikaviaari | |
| 1 kpl | maustesilliä (tai sipulisilakkaa) |
| 1 kpl | (200 g) kevytranskankermaa |
| 1 kpl | (200 g) raejuustoa |
| 1 kpl | omena |
| 1 tl | currya |
| rouhittua mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Pese perunat. Keitä perunat suolalla ja tillinvarsilla maustetussa vedessä kannen alla kypsiksi noin 15 minuuttia. Valuta vesi ja imeytä kosteus laittamalla kattilaan muutama arkki talouspaperia.
Valuta silli. Hienonna ja siirrä kulhoon. Lisää ranskankerma ja raejuusto. Kuori omena, poista siitä siemenkodat ja kuutioi pieneksi. Lisää omenakuutiot ja curry sillin ja raejuuston sekaan. Mausta mustapippurilla.
Ravintosisältö
183
Energiaa kcal
767
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,0 g
Hiilihydraatteja
4,3 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
183
Energiaa kcal
767
Energiaa kj
5,5 g
Rasvaa
3,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
25,0 g
Hiilihydraatteja
4,3 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
6,0 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Tillinvarsia, 1 tl Currya, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi