Suosikit
Omenakiisseli
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Omenakiisselille pitäisi tehdä ylistyslaulu! Niin helppo ja hienon makuinen jälkiruoka se on – sitruunalla, vaniljalla ja tuoreella inkiväärillä maustettu kiisseli maistuu sekä lämpimänä että kylmänä. Helppo retroherkku valmistuu alle puolessa tunnissa.
Ainekset
Valmistus
1
Pese ja kuori omenat. Poista siemenkodat ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Laita ne kulhoon ja sekoita sitruunamehu joukkoon.
3 kpl
Vihreää omenaa
4 rkl
Sitruunamehua
2
Kiehauta vesi, sokeri ja inkiväärin pala kattilassa. Halkaise vaniljatanko ja raaputa puolikkaasta siemenet liemeen. Lisää omenapalat sitruunamehuineen. Keitä noin 15 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmenneet.
7 dl
Vettä
1 1/2 dl
Sokeria
1 cm
tuoretta inkivääriä
1/2 kpl
Vaniljatankoa
3
Sekoita perunajauhot veteen. Kaada seos ohuena nauhana kiehuvaan liemeen koko ajan sekoittaen. Jäähdytä kiisseli.
2 1/2 rkl
perunajauhoja
1/2 dl
vettä
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvausjärjestelyt:
Sanna Kekäläinen
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 22.3.2013
|Muokattu: 10.1.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
184
770
—
—
43,3 g
38,5 g
1,5 g
0,3 g
0,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
7 dl Vettä,
1 cm tuoretta inkivääriä,
Vaniljatankoa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli