Yhteishyvä footer logo

Päärynä-couscoussalaatti

4 Annosta
|| Munaton
Päärynä-couscoussalaatti

Nappaa talteen!

Jos salaattia jää tähteeksi, pakkaa se seuraavan päivän lounasevääksi.

2 kplpäärynää
1 rklöljyä
2 tlpunaista currytahnaa
2 dlcouscousia
1 rklöljyä
1/2 kplsitruunan mehu
3 rklsilputtua persiljaa tai korianteria
suolaa
rouhittua mustapippuria
8 kplretiisiä
100 gfetajuustoa
2 rklauringonkukansiemeniä
  1. 1.

    Viipaloi päärynät. Kuumenna öljy ja currytahna pannulla, lisää päärynäviipaleet ja kuumenna hetki käännellen. Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää joukkoon öljy, sitruunamehu ja vihersilppu. Mausta couscous suolalla ja pippurilla. Viipaloi retiisit. Kokoa salaatti lautasille. Lisää murennettu feta ja siemenet annosten päälle.

Päärynä-couscoussalaatti
Päärynä-couscoussalaatti
Reseptit|Salaatit

Päärynä-couscoussalaatti

Arvostele resepti
4 Annosta

Jos salaattia jää tähteeksi, pakkaa se seuraavan päivän lounasevääksi.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplpäärynää
1 rklöljyä
2 tlpunaista currytahnaa
2 dlcouscousia
1 rklöljyä
1/2 kplsitruunan mehu
3 rklsilputtua persiljaa tai korianteria
suolaa
rouhittua mustapippuria
8 kplretiisiä
100 gfetajuustoa
2 rklauringonkukansiemeniä

Valmistus

  1. 1

    Viipaloi päärynät. Kuumenna öljy ja currytahna pannulla, lisää päärynäviipaleet ja kuumenna hetki käännellen. Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää joukkoon öljy, sitruunamehu ja vihersilppu. Mausta couscous suolalla ja pippurilla. Viipaloi retiisit. Kokoa salaatti lautasille. Lisää murennettu feta ja siemenet annosten päälle.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Punaista currytahnaa, 3 rkl Silputtua persiljaa tai korianteria, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Katso myös nämä

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
19.10.2018
|
Päivitetty: 13.10.2025
Näitä syödään nyt
Paahdettu kikhernepasta
1.
Paahdettu kikhernepasta
Banaani-mansikkapehmis
2.
Banaani-mansikkapehmis
Appelsiini-inkiväärishotti
3.
Appelsiini-inkiväärishotti
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Helppo broilerikiusaus pannulla
5.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
6.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Appelsiinikana
7.
Appelsiinikana
Pannulasagne
8.
Pannulasagne
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
9.
Maukkaat lihapullat
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Pikashakshuka
11.
Shakshuka
Inkiväärishotti
12.
Inkiväärishotti
Luetuimmat
  1. 1.
    Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
  2. 2.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  3. 3.
    Mikä yhdistää pitkään yhdessä olleita pareja? Ainakin kaksi asiaa
  4. 4.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  5. 5.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
  6. 6.
    Tästä lahjasta jokainen ilahtuu! Neulo kauniit sydänsukat
Näytä lisää
Uusimmat