Päärynä-couscoussalaatti
Jos salaattia jää tähteeksi, pakkaa se seuraavan päivän lounasevääksi.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | päärynää |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 tl | punaista currytahnaa |
| 2 dl | couscousia |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 3 rkl | silputtua persiljaa tai korianteria |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 8 kpl | retiisiä |
| 100 g | fetajuustoa |
| 2 rkl | auringonkukansiemeniä |
Valmistus
- 1
Viipaloi päärynät. Kuumenna öljy ja currytahna pannulla, lisää päärynäviipaleet ja kuumenna hetki käännellen. Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää joukkoon öljy, sitruunamehu ja vihersilppu. Mausta couscous suolalla ja pippurilla. Viipaloi retiisit. Kokoa salaatti lautasille. Lisää murennettu feta ja siemenet annosten päälle.
Ravintosisältö
313
Energiaa kcal
1310
Energiaa kj
14,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,8 g
Hiilihydraatteja
5,8 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
9,3 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
313
Energiaa kcal
1310
Energiaa kj
14,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,8 g
Hiilihydraatteja
5,8 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
9,3 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Punaista currytahnaa, 3 rkl Silputtua persiljaa tai korianteria, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Kesän trendikkäimmät laukut – tarvitset myös yhden ison













