Pähkinäinen härkävokki

Nappaa talteen!
| 1 1/2 rkl | (seesami)öljyä |
| 400 g | naudanlihasuikaleita |
| 100 g | nuudeleita |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 200 g | pakastepapuja |
| 1 dl | suolattuja ja paahdettuja cashewpähkinöitä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 tl | maissijauhoja |
| 1 1/2 rkl | öljyä |
| 3 rkl | ketjap manis -soijakastiketta |
| 2 rkl | makeaa thai chilikastiketta |
| 2 tl | sokeria |
- 1.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet, hienonna kevätsipulit varsineen. Hienonna paprika. Ruskista lihasuikaleet öljyssä kuumalla pannulla. Lihan tulee ruskistua, ei kiehua omassa nesteessään. Liota nuudeleita kuumassa vedessä noin 5 minuuttia. Valuta niistä vesi lävikössä. Lisää sipuli, valkosipuli, paprika ja pavut vokkiin ja jatka vokkaamista noin 10 minuuttia. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja lisää vokkiin yhdessä nuudeleiden kanssa. Jatka paistamista, kunnes liha ja vihannekset ovat kypsiä, ja kunnes nuudelit saavat hieman väriä. Lisää lopuksi cashewpähkinät ja sekoita.
Pähkinäinen härkävokki
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 rkl | (seesami)öljyä |
| 400 g | naudanlihasuikaleita |
| 100 g | nuudeleita |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 200 g | pakastepapuja |
| 1 dl | suolattuja ja paahdettuja cashewpähkinöitä |
Kastike: | |
| 2 tl | maissijauhoja |
| 1 1/2 rkl | öljyä |
| 3 rkl | ketjap manis -soijakastiketta |
| 2 rkl | makeaa thai chilikastiketta |
| 2 tl | sokeria |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet, hienonna kevätsipulit varsineen. Hienonna paprika. Ruskista lihasuikaleet öljyssä kuumalla pannulla. Lihan tulee ruskistua, ei kiehua omassa nesteessään. Liota nuudeleita kuumassa vedessä noin 5 minuuttia. Valuta niistä vesi lävikössä. Lisää sipuli, valkosipuli, paprika ja pavut vokkiin ja jatka vokkaamista noin 10 minuuttia. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja lisää vokkiin yhdessä nuudeleiden kanssa. Jatka paistamista, kunnes liha ja vihannekset ovat kypsiä, ja kunnes nuudelit saavat hieman väriä. Lisää lopuksi cashewpähkinät ja sekoita.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 3.Hyvästi kattolamppu! Valaise koti tähän trendityyliin, ja tunnelma lämpenee
- 4.Nyt laitetaan vaatekaappi kuntoon! Ota käyttöön 5-5-5-metodi
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta












