Pähkinäiset porkkanapallot
15 min
Nappaa talteen!
Pyöräytä makeat makupalat ilman sokeria. Kookoshiutaleilla koristelluissa raakamakeisissa maistuvat porkkana, aprikoosi ja taateli. Kanelilla ja kardemummalla maustetut hedelmäiset porkkanapallot ovat terveellisempi vaihtoehto karkkihampaan kolotukseen.
| 3 kpl | porkkanaa |
| 2 dl | pähkinöitä |
| 1 dl | kaurahiutaleita (gluteenittomia) |
| 100 g | (½ ps) kivettömiä taateleita |
| 100 g | (½ ps) kuivattuja aprikooseja |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | kanelia |
| 1/2 tl | kardemummaa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| kookoshiutaleita | |
- 1.
Kuori ja paloittele porkkanat. Aja ne tehosekoittimessa pieneksi muruksi. Lisää pähkinät ja kaurahiutaleet.
- 2.
Leikkaa taatelit ja aprikoosit pieniksi paloiksi ja lisää porkkanaseokseen. Lisää öljy ja mausteet joukkoon. Anna koneen käydä, kunnes ainekset sekoittuvat.
- 3.
Muotoile massasta pieniä palloja ja pyörittele ne kookoshiutaleissa. Säilytä porkkanapallot jääkaapissa.
Pähkinäiset porkkanapallot
arvosana4/5
15 min
Pyöräytä makeat makupalat ilman sokeria. Kookoshiutaleilla koristelluissa raakamakeisissa maistuvat porkkana, aprikoosi ja taateli. Kanelilla ja kardemummalla maustetut hedelmäiset porkkanapallot ovat terveellisempi vaihtoehto karkkihampaan kolotukseen.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | porkkanaa |
| 2 dl | pähkinöitä |
| 1 dl | kaurahiutaleita (gluteenittomia) |
| 100 g | (½ ps) kivettömiä taateleita |
| 100 g | (½ ps) kuivattuja aprikooseja |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 1 tl | kanelia |
| 1/2 tl | kardemummaa |
Lisäksi | |
| kookoshiutaleita | |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele porkkanat. Aja ne tehosekoittimessa pieneksi muruksi. Lisää pähkinät ja kaurahiutaleet.
Määrä Ainesosa 3 kpl porkkanaa 2 dl pähkinöitä 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia) - 2
Leikkaa taatelit ja aprikoosit pieniksi paloiksi ja lisää porkkanaseokseen. Lisää öljy ja mausteet joukkoon. Anna koneen käydä, kunnes ainekset sekoittuvat.
Määrä Ainesosa 100 g (½ ps) kivettömiä taateleita 100 g (½ ps) kuivattuja aprikooseja 1 rkl rypsiöljyä 1 tl kanelia 1/2 tl kardemummaa - 3
Muotoile massasta pieniä palloja ja pyörittele ne kookoshiutaleissa. Säilytä porkkanapallot jääkaapissa.
Määrä Ainesosa kookoshiutaleita
Vinkki: Voit korvata pähkinät manteleilla ja käyttää aprikoosin sijaan kuivattua karpaloa tai viikunoita.
Ravintosisältö
60
Energiaa kcal
250
Energiaa kj
3,2 g
Rasvaa
0,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,2 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
60
Energiaa kcal
250
Energiaa kj
3,2 g
Rasvaa
0,4 g
Tyydyttynyttä rasvaa
5,2 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl kanelia, 0.5 tl kardemummaa, kookoshiutaleita.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 4.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Aiotko mennä juhliin ponnari päässä? Mieti vielä
Uusimmat jutut sähköpostiisi