Pähkinäkuorrutetut pannupihvit

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 dlchilipähkinöitä
1/2 dlkorppujauhoja
1/2 dlkermaa tai vettä
1 dlkananmuna
1 rklpihvimaustetta
400 gjauhelihaa

Valmistus

  1. 1

    Murskaa chilipähkinät karkeaksi rouheeksi. Mittaa kulhoon korppujauhot ja kerma 5 minuutiksi. Sekoita joukkoon puolet chilipähkinärouheesta, kanamuna, mausteseos ja jauheliha. Kääntele ainekset huolella sekaisin.Muotoile mureketaikinasta pihvejä. Painele pihvit toinen pinta pähkinärouheessa.Paista pihvejä öljyssä pannulla ensin pähkinäpuolelta noin 3 minuuttia. Käännä ja paista kypsiksi. Tarjoile raikkaan salaatin ja lisukkeiden kera.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä