Palsternakkaherkku
Ainekset
Öljyä
Palsternakkaa
Suolaa
Näin teet
1
Kuori ja viipaloi palsternakka ohuiksi viipaleiksi juustohöylällä. Paista palsternakkaviipaleet kauniin ruskeiksi öljyssä pannulla. Nosta pois pannulta ja ripottele pinnalle hieman suolaa. Tarjoa lämpiminä ruoan lisäkkeenä tai kylmänä sipsien tapaan.
Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 20.1.2005
Muokattu: 15.5.2019