Pese paprikat ja poista siemenet. Leikkaa ne ensin puoliksi ja sitten kolmeen tai neljään lohkoon. Nostele tuorejuustoa paprikaveneisiin. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Gratinoi paprikat uunissa uunivastusten alla 225 asteessa noin 5-10 minuuttia.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.