Yhteishyvä footer logo

Pehmeä kesäkurpitsasosekeitto

Annosmäärä2 Annosta
|
Valmistusaika

30 min

| Munaton
Pehmeä kesäkurpitsasosekeitto

Nappaa talteen!

Kesäkurpitsasosekeitto saa pehmeän maun ruokakermasta. Toisinaan riittää pienempikin määrä, ja tätä keittoa valmistuu sopivasti annos kahdelle.

500 gkesäkurpitsaa
1 kplsipuli
1 kplhapahko omena
2 rklöljyä tai margariinia
2 tlcurrya
4 dlkasvis- tai kanalientä
suolaa tarvittaessa
kirveliä tai rakuunaa
1 dlruokakermaa
  1. 1.

    Kuutioi kesäkurpitsa, kuori ja hienonna sipuli ja kuutioi kuorittu omena. Kuullota kesäkurpitsaa, sipulia ja omenaa öljytilkassa kattilassa viitisen minuuttia.

  2. 2.

    Lisää curry sekä kasvis- tai kanaliemi. Keitä 10–15 minuuttia ja soseuta keitto sauvasekoittimella.

  3. 3.

    Lisää kerma, tarkista maku ja kuumenna keitto kiehuvaksi.

Kesäkurpitsasosekeitto
Kesäkurpitsasosekeitto
Reseptit|Keitot

Pehmeä kesäkurpitsasosekeitto

arvosana5/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä2 Annosta
Valmistusaika

30 min

Kesäkurpitsasosekeitto saa pehmeän maun ruokakermasta. Toisinaan riittää pienempikin määrä, ja tätä keittoa valmistuu sopivasti annos kahdelle.

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
500 gkesäkurpitsaa
1 kplsipuli
1 kplhapahko omena
2 rklöljyä tai margariinia
2 tlcurrya
4 dlkasvis- tai kanalientä
suolaa tarvittaessa
kirveliä tai rakuunaa
1 dlruokakermaa

Valmistus

  1. 1

    Kuutioi kesäkurpitsa, kuori ja hienonna sipuli ja kuutioi kuorittu omena. Kuullota kesäkurpitsaa, sipulia ja omenaa öljytilkassa kattilassa viitisen minuuttia.

    MääräAinesosa
    500 gkesäkurpitsaa
    1 kplsipuli
    1 kplhapahko omena
    2 rklöljyä tai margariinia
  2. 2

    Lisää curry sekä kasvis- tai kanaliemi. Keitä 10–15 minuuttia ja soseuta keitto sauvasekoittimella.

    MääräAinesosa
    2 tlcurrya
    4 dlkasvis- tai kanalientä
  3. 3

    Lisää kerma, tarkista maku ja kuumenna keitto kiehuvaksi.

    MääräAinesosa
    1 dlruokakermaa
    suolaa tarvittaessa
    kirveliä tai rakuunaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raparperipaistos
2.
Raparperipaistos
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
4.
Helppo uunifetapasta
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Maitosuklaatäytekakku
7.
Maitosuklaatäytekakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
11.
Vastustamattomat Wilhelmiina-keksit
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
12.
Helppo kinkkukiusaus
Luetuimmat
  1. 1.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle
  4. 4.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  5. 5.
    Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
  6. 6.
    Ysäri näkyy juhlakengissäkin – muistatko nämä klassikot?
Näytä lisää

Uusimmat