Pekingin hapanimelää broileria
Nappaa talteen!
| 3 kpl | broilerinfileetä |
| puolikas purjo | |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | soijaa |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 1/2 dl | sokeria |
| chiliä | |
| vajaa 1 rkl maissijauhoja | |
- 1.
Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja paista ne nopeasti öljyssä kypsiksi. Lisää vesi, soija, viini, sokeri ja chili. Anna hautua viiden minuutin ajan kannella peitettynä. Leikkaa purjo ja paprikat suikaleiksi. Kuullota suikaleita toisella pannulla nopeasti öljyssä ja lisää soijakastike. Yhdistä kasvikset broilerisuikaleiden ja kastikkeen sekaan. Tarjoile heti keitetyn riisin tai nuudelien kanssa.
Pekingin hapanimelää broileria
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | broilerinfileetä |
| puolikas purjo | |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 rkl | soijakastiketta |
Kastike: | |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | soijaa |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 1/2 dl | sokeria |
| chiliä | |
| vajaa 1 rkl maissijauhoja | |
Valmistus
- 1
Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja paista ne nopeasti öljyssä kypsiksi. Lisää vesi, soija, viini, sokeri ja chili. Anna hautua viiden minuutin ajan kannella peitettynä. Leikkaa purjo ja paprikat suikaleiksi. Kuullota suikaleita toisella pannulla nopeasti öljyssä ja lisää soijakastike. Yhdistä kasvikset broilerisuikaleiden ja kastikkeen sekaan. Tarjoile heti keitetyn riisin tai nuudelien kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi