Pekingin hapanimelää broileria

Nappaa talteen!
| 3 kpl | broilerinfileetä |
| puolikas purjo | |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | soijaa |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 1/2 dl | sokeria |
| chiliä | |
| vajaa 1 rkl maissijauhoja | |
- 1.
Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja paista ne nopeasti öljyssä kypsiksi. Lisää vesi, soija, viini, sokeri ja chili. Anna hautua viiden minuutin ajan kannella peitettynä. Leikkaa purjo ja paprikat suikaleiksi. Kuullota suikaleita toisella pannulla nopeasti öljyssä ja lisää soijakastike. Yhdistä kasvikset broilerisuikaleiden ja kastikkeen sekaan. Tarjoile heti keitetyn riisin tai nuudelien kanssa.
Pekingin hapanimelää broileria
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | broilerinfileetä |
| puolikas purjo | |
| 1 kpl | keltainen paprika |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 rkl | soijakastiketta |
Kastike: | |
| 1 1/2 dl | vettä |
| 1/2 dl | soijaa |
| 1/2 dl | punaviiniä |
| 1/2 dl | sokeria |
| chiliä | |
| vajaa 1 rkl maissijauhoja | |
Valmistus
- 1
Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi ja paista ne nopeasti öljyssä kypsiksi. Lisää vesi, soija, viini, sokeri ja chili. Anna hautua viiden minuutin ajan kannella peitettynä. Leikkaa purjo ja paprikat suikaleiksi. Kuullota suikaleita toisella pannulla nopeasti öljyssä ja lisää soijakastike. Yhdistä kasvikset broilerisuikaleiden ja kastikkeen sekaan. Tarjoile heti keitetyn riisin tai nuudelien kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












