Pekoni-kevätsipulimajoneesi

Arvostele resepti
3 Desilitraa

15 min

Paahdetun pekonin ja raikkaan kevätsipulin maustama majoneesi on takuuvarma joka paikan kastike.

Ainekset

MääräAinesosa
170 gpekonia
2 kplkevätsipulin vartta
2 dlmajoneesia
1/2 tlrouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Paahda pekonit pannulla rapeiksi ja nosta hetkeksi talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen rasva imeytyy paperiin.

    MääräAinesosa
    170 gpekonia
  2. 2

    Kuutioi pekonit ja hienonna kevätsipulit. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarjoa esimerkiksi grilliruoan kanssa tai hampurilaiskastikkeena.

    MääräAinesosa
    2 kplkevätsipulin vartta
    2 dlmajoneesia
    1/2 tlrouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Elvi Rista
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025