Pellavansiemen-puolukkasämpylät

Nappaa talteen!
| 1 dl | pellavansiemeniä |
| 5 dl | maitoa (tai vettä) |
| 50 g | tuorehiivaa (tai 1 ps kuivahiivaa) |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | fariinisokeria (tai siirappia) |
| 4 dl | ruisjauhoja |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | puolukoita |
- 1.
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen tai sekoita kuivahiiva ruisjauhoihin. Jos käytät kuivahiivaa, neste saa olla hiukan lämpimämpää. Lisää suola, sokeri tai siirappi, pellavansiemenet ja ruisjauho. Alusta vehnäjauhot niin että saat kimmoisan taikinan. Lisää öljy ja tarvittaessa vielä jauhoja. Kohota liinalla peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.Vaivaa taikinaan puolukat ja muotoile taikinasta 24 sämpylää. Pane sämpylät kahdelleleivinpaperille peitetylle pellille ja anna kohota liinalla peitettynä. Paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.Uuninlämpötila 225 astetta.
Pellavansiemen-puolukkasämpylät
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | pellavansiemeniä |
| 5 dl | maitoa (tai vettä) |
| 50 g | tuorehiivaa (tai 1 ps kuivahiivaa) |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | fariinisokeria (tai siirappia) |
| 4 dl | ruisjauhoja |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | öljyä |
| 1 dl | puolukoita |
Valmistus
- 1
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen tai sekoita kuivahiiva ruisjauhoihin. Jos käytät kuivahiivaa, neste saa olla hiukan lämpimämpää. Lisää suola, sokeri tai siirappi, pellavansiemenet ja ruisjauho. Alusta vehnäjauhot niin että saat kimmoisan taikinan. Lisää öljy ja tarvittaessa vielä jauhoja. Kohota liinalla peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.Vaivaa taikinaan puolukat ja muotoile taikinasta 24 sämpylää. Pane sämpylät kahdelleleivinpaperille peitetylle pellille ja anna kohota liinalla peitettynä. Paista 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.Uuninlämpötila 225 astetta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 2.Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Tästä öljystä tuli ilmiö! Saa hiuksesi näyttämään paremmilta
- 5.Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
- 6.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille












