Name: Persikkasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl (415/250 g) säilykepersikoita mehussa; 1/2 kpl Kiinankaalia; 1 kpl Ruukku jääsalaattia; 1/2 kpl Kurkkua; 1 rkl Omenaviinietikkaa; 1/2 kpl Sitruunan mehu; 1 rkl Hunajaa; 2 rkl Oliiviöljyä; Ripaus suolaa ja mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

1 kpl

(415/250 g) säilykepersikoita mehussa

1/2 kpl

Kiinankaalia

1 kpl

Ruukku jääsalaattia

1/2 kpl

Kurkkua

kastike

1 rkl

Omenaviinietikkaa

1/2 kpl

Sitruunan mehu

1 rkl

Hunajaa

2 rkl

Oliiviöljyä

Ripaus suolaa ja mustapippuria

Valmistus

Valuta persikat ja pilko ne lohkoiksi. Leikkaa kaali ja salaatti ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa kurkku lohkoiksi. Sekoita ainekset keskenään. Sekoita kastikkeen aineet keskenään pullossa ravistaen ja valuta juuri ennen tarjoilua salaatin päälle.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 25.1.2005

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Persikkasalaatti

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

kastike

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö