Peruna-halloumivartaat
15 min
Nappaa talteen!
Helpot kasvisvartaat kootaan varhaisperunoista, kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Hyödynnä vartaisiin edellispäivänä keitetyt perunat. Kastikkeessa maistuu rosmariini ja sitruuna.
| 1 l | keitettyjä varhaisperunoita (pieniä tai keskikokoisia) |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 kpl | (200 g) halloumijuustoa |
| Rosmariini-sitruunakastike | |
|---|---|
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | rosmariinia |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Lisäksi | |
| varrastikkuja (puisia tai metallisia) | |
- 1.
Pane puiset varrastikut veteen likoamaan. Pujottele vartaisiin vuorotellen kokonaisia keitettyjä perunoita ja paloiteltua kesäkurpitsaa sekä halloumia. Yhdistä kulhossa grillauskastikkeen ainekset. Valele vartaat kastikkeella ja grillaa ne kauniin värisiksi välillä käännellen. Valele vartaita kastikkeella muutaman kerran grillaamisen aikana.
Peruna-halloumivartaat
Helpot kasvisvartaat kootaan varhaisperunoista, kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Hyödynnä vartaisiin edellispäivänä keitetyt perunat. Kastikkeessa maistuu rosmariini ja sitruuna.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 l | keitettyjä varhaisperunoita (pieniä tai keskikokoisia) |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 kpl | (200 g) halloumijuustoa |
Rosmariini-sitruunakastike | |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | rosmariinia |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi | |
| varrastikkuja (puisia tai metallisia) | |
Valmistus
- 1
Pane puiset varrastikut veteen likoamaan. Pujottele vartaisiin vuorotellen kokonaisia keitettyjä perunoita ja paloiteltua kesäkurpitsaa sekä halloumia. Yhdistä kulhossa grillauskastikkeen ainekset. Valele vartaat kastikkeella ja grillaa ne kauniin värisiksi välillä käännellen. Valele vartaita kastikkeella muutaman kerran grillaamisen aikana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi