Peruna-halloumivartaat
15 min
Nappaa talteen!
Helpot kasvisvartaat kootaan varhaisperunoista, kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Hyödynnä vartaisiin edellispäivänä keitetyt perunat. Kastikkeessa maistuu rosmariini ja sitruuna.
| 1 l | keitettyjä varhaisperunoita (pieniä tai keskikokoisia) |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 kpl | (200 g) halloumijuustoa |
| Rosmariini-sitruunakastike | |
|---|---|
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | rosmariinia |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Lisäksi | |
| varrastikkuja (puisia tai metallisia) | |
- 1.
Pane puiset varrastikut veteen likoamaan. Pujottele vartaisiin vuorotellen kokonaisia keitettyjä perunoita ja paloiteltua kesäkurpitsaa sekä halloumia. Yhdistä kulhossa grillauskastikkeen ainekset. Valele vartaat kastikkeella ja grillaa ne kauniin värisiksi välillä käännellen. Valele vartaita kastikkeella muutaman kerran grillaamisen aikana.
Peruna-halloumivartaat
Helpot kasvisvartaat kootaan varhaisperunoista, kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Hyödynnä vartaisiin edellispäivänä keitetyt perunat. Kastikkeessa maistuu rosmariini ja sitruuna.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 l | keitettyjä varhaisperunoita (pieniä tai keskikokoisia) |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 kpl | (200 g) halloumijuustoa |
Rosmariini-sitruunakastike | |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | rosmariinia |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi | |
| varrastikkuja (puisia tai metallisia) | |
Valmistus
- 1
Pane puiset varrastikut veteen likoamaan. Pujottele vartaisiin vuorotellen kokonaisia keitettyjä perunoita ja paloiteltua kesäkurpitsaa sekä halloumia. Yhdistä kulhossa grillauskastikkeen ainekset. Valele vartaat kastikkeella ja grillaa ne kauniin värisiksi välillä käännellen. Valele vartaita kastikkeella muutaman kerran grillaamisen aikana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Ysäripaita on muodissa taas – näin käytät sitä trendikkäästi nyt
- 2.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
- 5.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 6.Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
Uusimmat jutut sähköpostiisi