Peruna-halloumivartaat
15 min

Nappaa talteen!
Helpot kasvisvartaat kootaan varhaisperunoista, kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Hyödynnä vartaisiin edellispäivänä keitetyt perunat. Kastikkeessa maistuu rosmariini ja sitruuna.
| 1 l | keitettyjä varhaisperunoita (pieniä tai keskikokoisia) |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 kpl | (200 g) halloumijuustoa |
| Rosmariini-sitruunakastike | |
|---|---|
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | rosmariinia |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| Lisäksi | |
| varrastikkuja (puisia tai metallisia) | |
- 1.
Pane puiset varrastikut veteen likoamaan. Pujottele vartaisiin vuorotellen kokonaisia keitettyjä perunoita ja paloiteltua kesäkurpitsaa sekä halloumia. Yhdistä kulhossa grillauskastikkeen ainekset. Valele vartaat kastikkeella ja grillaa ne kauniin värisiksi välillä käännellen. Valele vartaita kastikkeella muutaman kerran grillaamisen aikana.
Peruna-halloumivartaat
Helpot kasvisvartaat kootaan varhaisperunoista, kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Hyödynnä vartaisiin edellispäivänä keitetyt perunat. Kastikkeessa maistuu rosmariini ja sitruuna.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 l | keitettyjä varhaisperunoita (pieniä tai keskikokoisia) |
| 1 kpl | kesäkurpitsa |
| 1 kpl | (200 g) halloumijuustoa |
Rosmariini-sitruunakastike | |
| 1/2 dl | oliiviöljyä |
| 1 tl | rosmariinia |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi | |
| varrastikkuja (puisia tai metallisia) | |
Valmistus
- 1
Pane puiset varrastikut veteen likoamaan. Pujottele vartaisiin vuorotellen kokonaisia keitettyjä perunoita ja paloiteltua kesäkurpitsaa sekä halloumia. Yhdistä kulhossa grillauskastikkeen ainekset. Valele vartaat kastikkeella ja grillaa ne kauniin värisiksi välillä käännellen. Valele vartaita kastikkeella muutaman kerran grillaamisen aikana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Osaatko sisustaa viherkasveilla? Kerrosta ja muista pylväät – tulet hämmästymään
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas












