Name: Peruna-kaalikeitto
Yield: 1 unit
Ingredients: 1 kpl Pieni valko- tai kurttukaali; 4 - 5 kpl Isoa perunaa; Vettä; 1 tl Suolaa; Kasvisliemikuutio; 1 - 2 rkl Vehnäjauhoja; 1 - 2 dl Ruokakermaa; Ripaus mustapippurirouhetta; Valkosipulilla maustettua makkaraa tai grillimakkaraa

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

1 kpl

Pieni valko- tai kurttukaali

4 - 5 kpl

Isoa perunaa

Vettä

1 tl

Suolaa

Kasvisliemikuutio

1 - 2 rkl

Vehnäjauhoja

1 - 2 dl

Ruokakermaa

Ripaus mustapippurirouhetta

Lisäksi:

Valkosipulilla maustettua makkaraa tai grillimakkaraa

Valmistus

Suikaloi kaali kattilaan. Lisää kuoritut ja lohkotut perunat ja sen verran vettä, että ainekset juuri peittyvät. Lisää suola ja keitä kunnes perunat kypsyvät. Jäähdytä seosta hiukan.Jauha tai survo keiton pohja sitten soseeksi. Lisää liemikuutio ja kermaan sekoitetut jauhot sekä pippuri. Sekoita ja keitä 5-10 minuuttia.Tarjoa lisänä kuumia makkaraviipaleita ja vaaleaa leipää.

Lisää aiheesta

Resepti:

Kati Pohja

Kuvat:

Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy

Julkaistu: 25.1.2005

Muokattu: 1.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Peruna-kaalikeitto

Ainekset

Lisäksi:

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö