Peruna-papusalaatti
4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Nappaa talteen!
| 600 g | perunoita |
| 200 g | vihreitä pakastepapuja |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | hapahko omena |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 1/2 - 1 dl | hienonnettua persiljaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| mustapippuria | |
| suolaa |
- 1.
Pese ja keitä perunat. Paloittele jäähtyneet perunat. Sulata pavut. Kuori ja viipaloi sipuli. Kuori omena ja kuutioi se ja maustekurkku. Sekoita ainekset. Valuta joukkoon öljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Tarjoile esimerkiksi grillipihvien seurana.
Peruna-papusalaatti
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | perunoita |
| 200 g | vihreitä pakastepapuja |
| 1 kpl | punasipuli |
| 1 kpl | hapahko omena |
| 1 kpl | maustekurkku |
| 1/2 - 1 dl | hienonnettua persiljaa |
| 2 - 3 rkl | oliiviöljyä |
| mustapippuria | |
| suolaa |
Valmistus
- 1
Pese ja keitä perunat. Paloittele jäähtyneet perunat. Sulata pavut. Kuori ja viipaloi sipuli. Kuori omena ja kuutioi se ja maustekurkku. Sekoita ainekset. Valuta joukkoon öljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Tarjoile esimerkiksi grillipihvien seurana.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Samankaltaisia reseptejä
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
