Peruna-papusalaatti

Name: Peruna-papusalaatti
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g Perunoita; 200 g Vihreitä pakastepapuja; 1 kpl Punasipuli; 1 kpl Hapahko omena; 1 kpl Maustekurkku; 1/2 - 1 dl Hienonnettua persiljaa; 2 - 3 rkl Oliiviöljyä; Mustapippuria; Suolaa

4 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

600 g	perunoita
200 g	vihreitä pakastepapuja
1 kpl	punasipuli
1 kpl	hapahko omena
1 kpl	maustekurkku
1/2 - 1 dl	hienonnettua persiljaa
2 - 3 rkl	oliiviöljyä
	mustapippuria
	suolaa

1.
Pese ja keitä perunat. Paloittele jäähtyneet perunat. Sulata pavut. Kuori ja viipaloi sipuli. Kuori omena ja kuutioi se ja maustekurkku. Sekoita ainekset. Valuta joukkoon öljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Tarjoile esimerkiksi grillipihvien seurana.

Reseptit|Salaatit

Peruna-papusalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	perunoita
200 g	vihreitä pakastepapuja
1 kpl	punasipuli
1 kpl	hapahko omena
1 kpl	maustekurkku
1/2 - 1 dl	hienonnettua persiljaa
2 - 3 rkl	oliiviöljyä
	mustapippuria
	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese ja keitä perunat. Paloittele jäähtyneet perunat. Sulata pavut. Kuori ja viipaloi sipuli. Kuori omena ja kuutioi se ja maustekurkku. Sekoita ainekset. Valuta joukkoon öljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Tarjoile esimerkiksi grillipihvien seurana.