Perunamoussaka
Maukas perunamoussakka on helppo ja edullinen uuniruoka, joka maistuu koko perheelle.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipuli |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | oreganoa |
| 1/2 tl | timjamia |
| 750 g | valkosipuliperunoita (pakaste) |
Juustokastike: | |
| 30 g | margariinia |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | maitoa |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 1/2 tl | suolaa |
Pinnalle: | |
| korppujauhoja | |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Paista jauheliha ja hienonnettu sipuli pannulla. Lisää tomaattimurska ja hienonnettu valkosipulinkynsi. Mausta ja anna kiehua niin kauan, että neste haihtuu.Valmista maitokastike. Sulata rasva kattilassa. Kiehauta jauhot rasvassa. Lisää maito ja sekoita koko ajan. Keitä, kunnes kastike sakenee. Lisää juustoraaste ja sekoita tasaiseksi. Mausta kastike ja kaada vuokaan perunoiden päälle. Kaada puolet perunaviipaleista uunivuokaan. Levitä jauhelihaseos päälle sekä puolet juustokastikkeesta. Lisää loput perunasuikaleet ja kaada loppu juustokastike päälle. Ripottele korppujauhoja pinnalle. Kypsennä 200 asteessa n. 50 min.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
- 2.Rahat hupenivat ennen kokonaan – nyt Jenna tekee palkkapäivänä näin
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
Uusimmat jutut sähköpostiisi