Perunasillilautanen

Name: Perunasillilautanen
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 150 - 200 g Paloiteltuja sipulisillifileitä; 1 kpl Punasipuli; 6 kpl Keitettyä varhaisperunaa; 4 kpl Pientä keitettyä punajuurta; Ripaus suolaa; Rouhittua mustapippuria; Tilliä koristeluun; 2 rkl Öljyä; 1 rkl Valkoviinietikkaa; 1 tl Sokeria; 1 tl Sinappia; Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Kastike:
150 - 200 g	paloiteltuja sipulisillifileitä
1 kpl	punasipuli
6 kpl	keitettyä varhaisperunaa
4 kpl	pientä keitettyä punajuurta
	ripaus suolaa
	rouhittua mustapippuria
	tilliä koristeluun
2 rkl	öljyä
1 rkl	valkoviinietikkaa
1 tl	sokeria
1 tl	sinappia
	rouhittua mustapippuria

1.
Kuori ja viipaloi punasipuli ohueksi. Viipaloi keitetyt perunat ja punajuuret. Asettele perunat lautaselle ja rouhi niiden päälle hiukan suolaa ja mustapippuria. Lisää punajuuri- ja sipuliviipaleet. Sekoita keskenään kastikeainekset ja valele kastiketta viipaleiden päälle. Asettele annokseen vielä sipulisillipalat ja koristele annos tillillä..

Reseptit|Alkuruoat

Perunasillilautanen

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
150 - 200 g	paloiteltuja sipulisillifileitä
1 kpl	punasipuli
6 kpl	keitettyä varhaisperunaa
4 kpl	pientä keitettyä punajuurta
	ripaus suolaa
	rouhittua mustapippuria
	tilliä koristeluun
Kastike:
2 rkl	öljyä
1 rkl	valkoviinietikkaa
1 tl	sokeria
1 tl	sinappia
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja viipaloi punasipuli ohueksi. Viipaloi keitetyt perunat ja punajuuret. Asettele perunat lautaselle ja rouhi niiden päälle hiukan suolaa ja mustapippuria. Lisää punajuuri- ja sipuliviipaleet. Sekoita keskenään kastikeainekset ja valele kastiketta viipaleiden päälle. Asettele annokseen vielä sipulisillipalat ja koristele annos tillillä..