Perunasosekeitto
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | jauhoisia perunoita |
| 1 kpl | hapan omena |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 7 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 1 kpl | piparjuurituorejuustoa (125 g) |
| suolaa | |
Pinnalle | |
| paistettuja omenakuutioita | |
| paahdettua sipulia | |
| hienonnettua persiljaa | |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele perunat ja omena. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Lisää perunat ja omenat. Kääntele hetki. Lisää kattilaan vesi ja liemikuutio. Keitä, kunnes perunat ovat kypsiä. Sekoita loppuvaiheessa joukkoon tuorejuusto ja suola.
Soseuta perunat survimella tai sauvasekoittimella. Jos haluat keitosta silkkisen tasaista, siivilöi se. Ripottele keiton pinnalle paistettuja omenakuutioita, paahdettua sipulia ja hienonnettua persiljaa.
Ravintosisältö
159
Energiaa kcal
668
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
23,3 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
159
Energiaa kcal
668
Energiaa kj
4,8 g
Rasvaa
0,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
23,3 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
3,3 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 7 dl Vettä, Suolaa, Paistettuja omenakuutioita, Paahdettua sipulia, Hienonnettua persiljaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 4.Luovu näistä tavaroista kotona – et jää kaipaamaan
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso













