Pienet homejuustomunakasrullat - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Pienet homejuustomunakasrullat

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

5 kpl
Kananmunaa
1 rkl
Kermaa tai maitoa
Valkopippuria
Kurkumaa
(suolaa)

VÄLIIN

1/2 kpl
Punasipulia
50 g
Sinihomejuustoa
1 rkl
Pieneksi pilkottua tuoretta ruohosipulia sekä persiljaa
1 - 2 rkl
Hasselpähkinärouhetta
Voita paistamiseen

Näin teet

1

Riko munat kulhoon ja kaada joukkoon neste. Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki ja mausta seos. Pilko punasipuli ohuiksi suikaleiksi ja kuullota suikaleet pannulla pehmeiksi. Paista miedolla lämmöllä ohukais- tai blinipannulla pieniä mehukkaita munakkaita. Pane munakkaiden päälle murennettua sinihomejuustoa, kuullotettua sipulia, yrttejä ja hasselpähkinärouhetta. Käännä munakkaat rullalle ja tarjoile heti.

Koostaja
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 1.3.2007
Muokattu: 17.5.2019