Pienet homejuustomunakasrullat
15 min

Nappaa talteen!
| 5 kpl | kananmunaa |
| 1 rkl | kermaa tai maitoa |
| valkopippuria | |
| kurkumaa | |
| (suolaa) | |
| Väliin | |
|---|---|
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 50 g | sinihomejuustoa |
| 1 rkl | pieneksi pilkottua tuoretta ruohosipulia sekä persiljaa |
| 1 - 2 rkl | hasselpähkinärouhetta |
| voita paistamiseen | |
- 1.
Riko munat kulhoon ja kaada joukkoon neste. Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki ja mausta seos. Pilko punasipuli ohuiksi suikaleiksi ja kuullota suikaleet pannulla pehmeiksi. Paista miedolla lämmöllä ohukais- tai blinipannulla pieniä mehukkaita munakkaita. Pane munakkaiden päälle murennettua sinihomejuustoa, kuullotettua sipulia, yrttejä ja hasselpähkinärouhetta. Käännä munakkaat rullalle ja tarjoile heti.
Pienet homejuustomunakasrullat
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 5 kpl | kananmunaa |
| 1 rkl | kermaa tai maitoa |
| valkopippuria | |
| kurkumaa | |
| (suolaa) | |
Väliin | |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 50 g | sinihomejuustoa |
| 1 rkl | pieneksi pilkottua tuoretta ruohosipulia sekä persiljaa |
| 1 - 2 rkl | hasselpähkinärouhetta |
| voita paistamiseen | |
Valmistus
- 1
Riko munat kulhoon ja kaada joukkoon neste. Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki ja mausta seos. Pilko punasipuli ohuiksi suikaleiksi ja kuullota suikaleet pannulla pehmeiksi. Paista miedolla lämmöllä ohukais- tai blinipannulla pieniä mehukkaita munakkaita. Pane munakkaiden päälle murennettua sinihomejuustoa, kuullotettua sipulia, yrttejä ja hasselpähkinärouhetta. Käännä munakkaat rullalle ja tarjoile heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























