Pienet mustikkakukot
Nappaa talteen!
| Taikina | |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 1 dl | ruokokidesokeria |
| 3 1/2 dl | sihtiruisjauhoja (hienojakoisia täysjyväruisjauhoja) |
| Lisäksi | |
| 5 dl | mustikoita |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 rkl | margariinia vuokien voiteluun |
- 1.
Nypi yhteen margariini, sokeri ja ruisjauhot tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina on löysää, lisää jauhoja. Ota kolmasosa taikinasta talteen kansipaloja varten. Painele loput taikinasta pienten, voideltujen vuokien pohjalle ja reunoille. Yhdistä kulhossa mustikat, kookoshiutaleet, perunajauhot, sokeri ja kardemumma. Jaa seos vuokiin. Kauli loput taikinasta levyksi ja ota siitä muotilla pyöreitä kiekkoja. Nosta vuokien päälle taikinapala kanneksi. Nosta vuoat uunipellille ja pistele kannet haarukalla. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Pienet mustikkakukot
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Taikina | |
| 150 g | margariinia |
| 1 dl | ruokokidesokeria |
| 3 1/2 dl | sihtiruisjauhoja (hienojakoisia täysjyväruisjauhoja) |
Lisäksi | |
| 5 dl | mustikoita |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 rkl | margariinia vuokien voiteluun |
Valmistus
- 1
Nypi yhteen margariini, sokeri ja ruisjauhot tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina on löysää, lisää jauhoja. Ota kolmasosa taikinasta talteen kansipaloja varten. Painele loput taikinasta pienten, voideltujen vuokien pohjalle ja reunoille. Yhdistä kulhossa mustikat, kookoshiutaleet, perunajauhot, sokeri ja kardemumma. Jaa seos vuokiin. Kauli loput taikinasta levyksi ja ota siitä muotilla pyöreitä kiekkoja. Nosta vuokien päälle taikinapala kanneksi. Nosta vuoat uunipellille ja pistele kannet haarukalla. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Testasimme merinovillapipot! Löytyi uusi, kaunis luottolakki
- 3.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Oletkos nähnyt näin upeaa taatelikakkua? Leivo joulupöydän kruunuksi!
- 6.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
Uusimmat jutut sähköpostiisi