Pienet mustikkakukot
Nappaa talteen!
| Taikina | |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 1 dl | ruokokidesokeria |
| 3 1/2 dl | sihtiruisjauhoja (hienojakoisia täysjyväruisjauhoja) |
| Lisäksi | |
| 5 dl | mustikoita |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 rkl | margariinia vuokien voiteluun |
- 1.
Nypi yhteen margariini, sokeri ja ruisjauhot tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina on löysää, lisää jauhoja. Ota kolmasosa taikinasta talteen kansipaloja varten. Painele loput taikinasta pienten, voideltujen vuokien pohjalle ja reunoille. Yhdistä kulhossa mustikat, kookoshiutaleet, perunajauhot, sokeri ja kardemumma. Jaa seos vuokiin. Kauli loput taikinasta levyksi ja ota siitä muotilla pyöreitä kiekkoja. Nosta vuokien päälle taikinapala kanneksi. Nosta vuoat uunipellille ja pistele kannet haarukalla. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Pienet mustikkakukot
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Taikina | |
| 150 g | margariinia |
| 1 dl | ruokokidesokeria |
| 3 1/2 dl | sihtiruisjauhoja (hienojakoisia täysjyväruisjauhoja) |
Lisäksi | |
| 5 dl | mustikoita |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 rkl | margariinia vuokien voiteluun |
Valmistus
- 1
Nypi yhteen margariini, sokeri ja ruisjauhot tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina on löysää, lisää jauhoja. Ota kolmasosa taikinasta talteen kansipaloja varten. Painele loput taikinasta pienten, voideltujen vuokien pohjalle ja reunoille. Yhdistä kulhossa mustikat, kookoshiutaleet, perunajauhot, sokeri ja kardemumma. Jaa seos vuokiin. Kauli loput taikinasta levyksi ja ota siitä muotilla pyöreitä kiekkoja. Nosta vuokien päälle taikinapala kanneksi. Nosta vuoat uunipellille ja pistele kannet haarukalla. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
Uusimmat jutut sähköpostiisi