Pikainen pastakastike
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Maustettua ranskankermaa (fraichea)
1 kpl
(185 g) herkkusieniä
150 g
Kinkkusuikaleita
1/2 dl
Parmesaani- tai juustoraastetta
Persiljaa tai ruohosipulia
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Valuta sienistä liemi, mutta ota se talteen. Yhdistä kattilassa fraiche, herkkusienet, kinkkusuikaleet ja parmesaani. Kuumenna kiehuvaksi ja löysennä tarpeen mukaan herkkusienien liemellä. Sirottele joukkoon hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia. Tarjoa pastan kanssa.
Lisää aiheesta
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 20.12.2008
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.