Pikainen pastakastike
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 1 kpl | maustettua ranskankermaa (fraichea) |
| 1 kpl | (185 g) herkkusieniä |
| 150 g | kinkkusuikaleita |
| 1/2 dl | parmesaani- tai juustoraastetta |
| persiljaa tai ruohosipulia |
- 1.
Valuta sienistä liemi, mutta ota se talteen. Yhdistä kattilassa fraiche, herkkusienet, kinkkusuikaleet ja parmesaani. Kuumenna kiehuvaksi ja löysennä tarpeen mukaan herkkusienien liemellä. Sirottele joukkoon hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia. Tarjoa pastan kanssa.
Pikainen pastakastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | maustettua ranskankermaa (fraichea) |
| 1 kpl | (185 g) herkkusieniä |
| 150 g | kinkkusuikaleita |
| 1/2 dl | parmesaani- tai juustoraastetta |
| persiljaa tai ruohosipulia |
Valmistus
- 1
Valuta sienistä liemi, mutta ota se talteen. Yhdistä kattilassa fraiche, herkkusienet, kinkkusuikaleet ja parmesaani. Kuumenna kiehuvaksi ja löysennä tarpeen mukaan herkkusienien liemellä. Sirottele joukkoon hienonnettua persiljaa tai ruohosipulia. Tarjoa pastan kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025





























