Pikkelöidyt kasvikset

Name: Pikkelöidyt kasvikset
Yield: 1 unit
Ingredients: 2 kpl Porkkanaa; 1 kpl Pieni kukkakaali; 1 kpl Pieni kesäkurpitsa; 4 dl Vettä; 1 1/2 dl Väkiviinaetikkaa; 2 dl Hunajaa; 1 1/2 tl Suolaa; 1 tl Sinapinsiemeniä; 1 kpl Viipaloitu valkosipulinkynsi

1 Kappaletta

|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

2 kpl	porkkanaa
1 kpl	pieni kukkakaali
1 kpl	pieni kesäkurpitsa
4 dl	vettä
1 1/2 dl	väkiviinaetikkaa
2 dl	hunajaa
1 1/2 tl	suolaa
1 tl	sinapinsiemeniä
1 kpl	viipaloitu valkosipulinkynsi

1.
Kuori ja viipaloi porkkanat. Huuhtele kukkakaali ja pilko pieniksi kukinnoiksi. Huuhtele ja halkaise kesäkurpitsa. Leikkaa puolikuun muotoisiksi viipaleiksi. Kiehauta kattilassa vesi, etikka, hunaja ja mausteet.
Lisää porkkanat ja kukkakaalit. Keitä 3–4 minuuttia napakan kypsiksi. Lisää kesäkurpitsat. Nosta kasvikset reikäkauhan avulla puhtaaseen lasipurkkiin ja valuta päälle liemi. Sulje purkki kannella. Anna jäähtyä. Säilytä viileässä.
Vinkki: Pikkelöidyt kasvikset sopivat lisäkkeeksi lihalle ja ruokaisiin salaatteihin.

Reseptit|Lisuke

Pikkelöidyt kasvikset

Arvostele resepti

1 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	pieni kukkakaali
1 kpl	pieni kesäkurpitsa
4 dl	vettä
1 1/2 dl	väkiviinaetikkaa
2 dl	hunajaa
1 1/2 tl	suolaa
1 tl	sinapinsiemeniä
1 kpl	viipaloitu valkosipulinkynsi

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja viipaloi porkkanat. Huuhtele kukkakaali ja pilko pieniksi kukinnoiksi. Huuhtele ja halkaise kesäkurpitsa. Leikkaa puolikuun muotoisiksi viipaleiksi. Kiehauta kattilassa vesi, etikka, hunaja ja mausteet.
Lisää porkkanat ja kukkakaalit. Keitä 3–4 minuuttia napakan kypsiksi. Lisää kesäkurpitsat. Nosta kasvikset reikäkauhan avulla puhtaaseen lasipurkkiin ja valuta päälle liemi. Sulje purkki kannella. Anna jäähtyä. Säilytä viileässä.
Vinkki: Pikkelöidyt kasvikset sopivat lisäkkeeksi lihalle ja ruokaisiin salaatteihin.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 4 dl Vettä, 1,5 tl Suolaa, 1 tl Sinapinsiemeniä, Viipaloitu valkosipulinkynsi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli