Suosikit
Pinaattikeitto
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Pinaattikeitto on koko perheen lempiruoka. Pinaattikeitto-ohje on yksinkertainen ja pakastepinaatista valmistettuna perinteinen keitto on valmis vartissa.
Ainekset
50 g
margariinia tai voita
4 rkl
vehnäjauhoja
1 l
maitoa
150 g
(1 ps) pakastepinaattia
1 tl
suolaa
1/2 tl
sokeria
ripaus valko- tai mustapippuria
Lisäksi
4 kpl
kananmunaa keitettynä
2 rkl
ruohosipulia hienonnettuna (halutessasi)
Valmistus
1
Sulata rasva pinnoitetussa kattilassa. Lisää jauhot, sekoita ja kiehauta. Kaada maito vähitellen kattilaan ja sekoita samalla hyvin. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoitellen 5 minuuttia.
50 g
margariinia tai voita
4 rkl
vehnäjauhoja
1 l
maitoa
2
Lisää jäinen pinaatti liemeen ja kuumenna keittoa, kunnes pinaatti on sulanut. Mausta keitto suolalla, sokerilla ja pippurilla.
150 g
(1 ps) pakastepinaattia
1 tl
suolaa
1/2 tl
sokeria
ripaus valko- tai mustapippuria
3
Viimeistele annokset halutessasi ruohosipulilla. Tarjoa pinaattikeitto keitettyjen kananmunien kanssa.
2 rkl
ruohosipulia hienonnettuna (halutessasi)
4 kpl
kananmunaa keitettynä
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 21.1.2022
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
312
1305
19,0 g
7,8 g
18,3 g
12,8 g
1,0 g
16,0 g
2,3 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
ripaus valko- tai mustapippuria,
2 rkl ruohosipulia hienonnettuna (halutessasi).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli