Pinaattiletut kalatahnalla

Nappaa talteen!
Muskottipähkinällä maustettujen pinaattilettujen kanssa maistuu kalatahna.
| 4 dl | maitoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 - 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | muskottipähkinää |
| 150 g | hienonnettua, keitettyä pinaattia |
| margariinia paistamiseen | |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 kpl | anjovista |
| 1 dl | ruokakermaa |
| ruohosipulia | |
- 1.
Vatkaa kaikki aineet sekaisin ja anna taikinan turvota puolisen tuntia. Paista ohukaiset molemmilta puolilta vaaleanruskeiksi. Jos lettuja on vaikea kääntää, lisää hiukan jauhoja.
- 2.
Tarjoa lisänä kalatahnaa. Murskaa syvällä lautasella haarukalla kovaksi keitetyt kananmunat ja valutetut anjovikset. Sekoita joukkoon ranskankerma ja hienonnettu ruohosipuli.
Pinaattiletut kalatahnalla
Muskottipähkinällä maustettujen pinaattilettujen kanssa maistuu kalatahna.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 dl | maitoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 - 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | muskottipähkinää |
| 150 g | hienonnettua, keitettyä pinaattia |
| margariinia paistamiseen | |
Lisäksi: | |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 1 kpl | anjovista |
| 1 dl | ruokakermaa |
| ruohosipulia | |
Valmistus
- 1
Vatkaa kaikki aineet sekaisin ja anna taikinan turvota puolisen tuntia. Paista ohukaiset molemmilta puolilta vaaleanruskeiksi. Jos lettuja on vaikea kääntää, lisää hiukan jauhoja.
Määrä Ainesosa 4 dl maitoa 2 kpl kananmunaa 150 g hienonnettua, keitettyä pinaattia 1/2 tl muskottipähkinää 1 tl suolaa 2 - 2 1/2 dl vehnäjauhoja margariinia paistamiseen - 2
Tarjoa lisänä kalatahnaa. Murskaa syvällä lautasella haarukalla kovaksi keitetyt kananmunat ja valutetut anjovikset. Sekoita joukkoon ranskankerma ja hienonnettu ruohosipuli.
Määrä Ainesosa 2 kpl kananmunaa 1 kpl anjovista 1 dl ruokakermaa ruohosipulia
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























