Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ohita uusimmat korttijutut -karuselli

Pizzamaustettu jauheliha-kukkakaalipelti

timer-icon60 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
G
ReseptitPääruoatPizzat
Vaihda pizzapohja kukkakaaliviipaleisiin ja kokoa jauheliha-tomaattipaistos pizzan tyyliin uunipellille.
Gluteeniton

Ainekset

400 g
Jauhelihaa
2 rkl
Rypsiöljyä
1 tl
Pizzamaustetta
1/2 tl
Suolaa
1 kpl
(300 g) kukkakaali
3 rkl
Punaista pestoa (pesto arrabbiata)
250 g
(1 rasia) kirsikkatomaatteja
100 g
Juustoraastetta

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Ruskista jauheliha tilkassa öljyä paistinpannulla. Mausta pizzamausteella ja suolalla.

400 g
Jauhelihaa
2 rkl
Rypsiöljyä
1 tl
Pizzamaustetta
1/2 tl
Suolaa
2

Huuhtele kukkakaali. Leikkaa se noin 1 cm:n viipaleiksi. Levitä ne ja irronneet palat leivinpaperille uunipellille.

1 kpl
(300 g) kukkakaali
3

Mittaa pesto kulhoon. Sekoita siihen 1 rkl öljyä. Sivele seos kukkakaalien pinnalle. Levitä jauheliha päälle. Huuhtele ja puolita tomaatit. Levitä ne jauhelihan päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle. Kypsennä uunissa 12–15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu hieman. Kukkakaalit saavat jäädä napakoiksi.

3 rkl
Punaista pestoa (pesto arrabbiata)
2 rkl
Rypsiöljyä
1 kpl
(300 g) kukkakaali
400 g
Jauhelihaa
100 g
Juustoraastetta

Vinkki: Voit korvata tomaatti-chilipeston (Pesto Arrabbiatan) vihreällä pestolla tai aurinkokuivatuista tomaateista valmistetulla (Pesto Rossolla).

Miltä maistui?(5 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Suvi Rüster
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 9.7.2018
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

409

1713

34,0 g

10,0 g

5,8 g

5,3 g

3,3 g

19,5 g

0,4 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Pizzamaustetta,

0,5 tl Suolaa,

100 g Juustoraastetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli