Pizzamaustettu jauheliha-kukkakaalipelti

Name: Pizzamaustettu jauheliha-kukkakaalipelti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g jauhelihaa; 2 rkl rypsiöljyä; 1 tl pizzamaustetta; 1/2 tl suolaa; 300 g (1 kpl) kukkakaali; 3 rkl punaista pestoa; 250 g (1 rs) kirsikkatomaatteja; 100 g juustoraastetta

4 Annosta

45 min (josta 30 min aktiivista)

| Gluteeniton

Pizzamaustettu jauheliha-kukkakaalipelti

Nappaa talteen!

Vaihda pizzapohja kukkakaaliviipaleisiin ja kokoa jauheliha-tomaattipaistos pizzan tyyliin uunipellille.

400 g	jauhelihaa
2 rkl	rypsiöljyä
1 tl	pizzamaustetta
1/2 tl	suolaa
300 g	(1 kpl) kukkakaali
3 rkl	punaista pestoa
250 g	(1 rs) kirsikkatomaatteja
100 g	juustoraastetta

1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Ruskista jauheliha tilkassa öljyä paistinpannulla. Mausta pizzamausteella ja suolalla.
2.
Huuhtele kukkakaali. Leikkaa se noin 1 cm:n viipaleiksi. Levitä ne ja irronneet palat leivinpaperille uunipellille.
3.
Mittaa pesto kulhoon. Sekoita siihen 1 rkl öljyä. Sivele seos kukkakaalien pinnalle. Levitä jauheliha päälle. Huuhtele ja puolita tomaatit. Levitä ne jauhelihan päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle.
4.
Kypsennä uunissa 12–15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu hieman. Kukkakaalit saavat jäädä napakoiksi.

Reseptit|Rennosti

Pizzamaustettu jauheliha-kukkakaalipelti

arvosana5/5

(5)arviota

4 Annosta

45 min (josta 30 min aktiivista)

Vaihda pizzapohja kukkakaaliviipaleisiin ja kokoa jauheliha-tomaattipaistos pizzan tyyliin uunipellille.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	jauhelihaa
2 rkl	rypsiöljyä
1 tl	pizzamaustetta
1/2 tl	suolaa
300 g	(1 kpl) kukkakaali
3 rkl	punaista pestoa
250 g	(1 rs) kirsikkatomaatteja
100 g	juustoraastetta

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Ruskista jauheliha tilkassa öljyä paistinpannulla. Mausta pizzamausteella ja suolalla.
Määrä Ainesosa
400 g jauhelihaa
2 rkl rypsiöljyä
1 tl pizzamaustetta
1/2 tl suolaa
2
Huuhtele kukkakaali. Leikkaa se noin 1 cm:n viipaleiksi. Levitä ne ja irronneet palat leivinpaperille uunipellille.
Määrä Ainesosa
300 g (1 kpl) kukkakaali
3
Mittaa pesto kulhoon. Sekoita siihen 1 rkl öljyä. Sivele seos kukkakaalien pinnalle. Levitä jauheliha päälle. Huuhtele ja puolita tomaatit. Levitä ne jauhelihan päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle.
Määrä Ainesosa
3 rkl punaista pestoa
2 rkl rypsiöljyä
300 g (1 kpl) kukkakaali
400 g jauhelihaa
100 g juustoraastetta
4
Kypsennä uunissa 12–15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja ruskistuu hieman. Kukkakaalit saavat jäädä napakoiksi.

Voit korvata tomaatti-chilipeston (Pesto Arrabbiatan) vihreällä pestolla tai aurinkokuivatuista tomaateista valmistetulla (Pesto Rossolla).

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli