Porkkana-kikhernesalaatti

Name: Porkkana-kikhernesalaatti
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 kpl Porkkanaa; 2 kpl Vartta kevätsipulia tai pala purjoa; 1 kpl (400/265 g) säilykekikherneitä; 2 rkl Kookoshiutaleita; 1/4 rkl Hienonnettua tuoretta chiliä; 3 rkl Sitruunamehua; 1 1/2 rkl Öljyä; Suolaa

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruoka

Nappaa talteen!

2 kpl	porkkanaa
2 kpl	vartta kevätsipulia tai pala purjoa
1 kpl	(400/265 g) säilykekikherneitä
2 rkl	kookoshiutaleita
1/4 rkl	hienonnettua tuoretta chiliä
3 rkl	sitruunamehua
1 1/2 rkl	öljyä
	suolaa

1.
Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Viipaloi kevätsipulit. Valuta kikherneet. Sekoita ainekset kulhossa kookoshiutaleiden ja chilin kanssa keskenään.Sekoita sitruunamehu, öljy ja suola ja valuta seos salaatin joukkoon. Nostele aineksia kevyesti. Anna salaatin maustua hetken aikaa ennen tarjoamista.

Reseptit|Salaatit

Porkkana-kikhernesalaatti

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 kpl	porkkanaa
2 kpl	vartta kevätsipulia tai pala purjoa
1 kpl	(400/265 g) säilykekikherneitä
2 rkl	kookoshiutaleita
1/4 rkl	hienonnettua tuoretta chiliä
3 rkl	sitruunamehua
1 1/2 rkl	öljyä
	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Viipaloi kevätsipulit. Valuta kikherneet. Sekoita ainekset kulhossa kookoshiutaleiden ja chilin kanssa keskenään.Sekoita sitruunamehu, öljy ja suola ja valuta seos salaatin joukkoon. Nostele aineksia kevyesti. Anna salaatin maustua hetken aikaa ennen tarjoamista.