Porkkana-lihapullat

Name: Porkkana-lihapullat
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 200 g (n. 2) porkkanaa; 5 rkl vettä; 3 rkl korppujauhoja; 400 g jauhelihaa; 1 tl timjamia; 1 tl paprikajauhetta; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna

4 Annosta

30 min

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Lihapullat ovat nopea arkiruoka. Tuo niihin uutta makua ja mehevyyttä helposti lisäämällä mukaan porkkanaa. Tarjoa perunamuusin ja herneiden kanssa.

200 g	(n. 2) porkkanaa
5 rkl	vettä
3 rkl	korppujauhoja
400 g	jauhelihaa
1 tl	timjamia
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna

1.
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa vesi ja korppujauhot. Lisää joukkoon porkkanaraaste ja jauheliha. Mausta seos.
2.
Sekoita tasaiseksi massaksi. Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä lihapullia. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

Reseptit|Edullinen ruoka

Porkkana-lihapullat

Arvostele resepti

4 Annosta

30 min

Lihapullat ovat nopea arkiruoka. Tuo niihin uutta makua ja mehevyyttä helposti lisäämällä mukaan porkkanaa. Tarjoa perunamuusin ja herneiden kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
200 g	(n. 2) porkkanaa
5 rkl	vettä
3 rkl	korppujauhoja
400 g	jauhelihaa
1 tl	timjamia
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa vesi ja korppujauhot. Lisää joukkoon porkkanaraaste ja jauheliha. Mausta seos.
Määrä Ainesosa
200 g (n. 2) porkkanaa
5 rkl vettä
3 rkl korppujauhoja
400 g jauhelihaa
1 tl timjamia
1 tl paprikajauhetta
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
2
Sekoita tasaiseksi massaksi. Pyörittele massasta kostutetuilla käsillä pieniä lihapullia. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli