Punajuuridippi

Nappaa talteen!
| 400 g | punajuuria |
| 1 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 1 1/2 - 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Keitä kokonaiset punajuuret kuorineen kypsiksi. Kuori jäähtyneet punajuuret. Nosta punajuuret muiden ainesten kanssa teholeikkuriin ja soseuta ne. Käytä kasvisten dippikastikkeena tai leivän levitteenä.
Punajuuridippi
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | punajuuria |
| 1 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 1 1/2 - 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Keitä kokonaiset punajuuret kuorineen kypsiksi. Kuori jäähtyneet punajuuret. Nosta punajuuret muiden ainesten kanssa teholeikkuriin ja soseuta ne. Käytä kasvisten dippikastikkeena tai leivän levitteenä.
Ravintosisältö
364
Energiaa kcal
1526
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
37,0 g
Hiilihydraatteja
36,0 g
Sokereita
10,0 g
Kuituja
10,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
364
Energiaa kcal
1526
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
37,0 g
Hiilihydraatteja
36,0 g
Sokereita
10,0 g
Kuituja
10,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Jauhettua juustokuminaa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Lapsia 10, mutta proteiinista ei säästetä – lue perheen säästövinkit
- 2.Ihana ohje sukkataitureille! Neulo herkät Keski-Pohjanmaan maakuntasukat
- 3.Lähdin pohjoiseen hakemaan mielenrauhaa, mutta löysin itseni kiukuttelemasta muuttolaatikoiden keskellä
- 4.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 5.Pukeudu näin ja näytät aina hyvältä! Nämä säännöt haluat oppia
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












