Punajuuridippi

Nappaa talteen!
| 400 g | punajuuria |
| 1 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 1 1/2 - 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Keitä kokonaiset punajuuret kuorineen kypsiksi. Kuori jäähtyneet punajuuret. Nosta punajuuret muiden ainesten kanssa teholeikkuriin ja soseuta ne. Käytä kasvisten dippikastikkeena tai leivän levitteenä.
Punajuuridippi
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | punajuuria |
| 1 tl | jauhettua juustokuminaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | hienonnettua basilikaa |
| 1 1/2 - 2 dl | turkkilaista jogurttia |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Keitä kokonaiset punajuuret kuorineen kypsiksi. Kuori jäähtyneet punajuuret. Nosta punajuuret muiden ainesten kanssa teholeikkuriin ja soseuta ne. Käytä kasvisten dippikastikkeena tai leivän levitteenä.
Ravintosisältö
364
Energiaa kcal
1526
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
37,0 g
Hiilihydraatteja
36,0 g
Sokereita
10,0 g
Kuituja
10,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
364
Energiaa kcal
1526
Energiaa kj
17,0 g
Rasvaa
11,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
37,0 g
Hiilihydraatteja
36,0 g
Sokereita
10,0 g
Kuituja
10,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Jauhettua juustokuminaa, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












