Punajuuripurilaiset
Annosmäärä8 Kappaletta
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | sipulikeittoaineksia |
| 200 g | kevytkermaviiliä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 2 dl | raastettuja etikkapiunajuuria |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | kananmuna |
Lisäksi: | |
| hampurilaissämpylöitä | |
| hampurilaiskastiketta | |
| salaattia | |
| tomaattia | |
| kapriksia | |
Valmistus
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita sipulikeittoainekset, kermaviili ja korppujauhot kulhossa keskenään. Anna turvota muutama minuutti. Valuta ja raasta etikkapunajuuret. Lisää punajuuret, jauheliha ja kananmuna mureketaikinaan ja vaivaa tasaiseksi. Painele massasta kostutetuin sormin pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Grillaa/kuumenna sämpylät nopeasti. Täytä punajuuripihveillä ja muilla haluamillasi täytteillä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
23.10.2018
|Päivitetty: 11.3.2026
Luetuimmat
- 1.Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
- 2.Neulo veikeät villasukat! Etelä-Savon maakuntasukissa uiskentelevat saimaannorpat
- 3.Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki
- 4.Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
- 5.Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
- 6.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä













