Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaKauden kasviksetSesonkikalaYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa KotimaistaUutuustuotteet
Juhannus
JuhannusmenuJuhannuksen salaatitJuhannuskakkuJuhannuksen jälkiruoat5 vinkkiä rentoon juhannukseen
Kesä
GrillausHelppoa kesäruokaaMökkiruokiaKesäleivontaaMansikka
RaparperiKesäkurpitsaPerunaVarhaiskaali
Elämä ja ihmiset
Uusin lehtiSamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elää
IhmisetFiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit
???

Punajuuripurilaiset

Fork and knife
8 Kappaletta
Fork and knife
8 Kappaletta
ReseptitAlkuruoatPihvit

Ainekset

1 kpl
Sipulikeittoaineksia
200 g
Kevytkermaviiliä
1 dl
Korppujauhoja
2 dl
Raastettuja etikkapiunajuuria
400 g
Jauhelihaa
1 kpl
Kananmuna

Lisäksi:

Hampurilaissämpylöitä
Hampurilaiskastiketta
Salaattia
Tomaattia
Kapriksia

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita sipulikeittoainekset, kermaviili ja korppujauhot kulhossa keskenään. Anna turvota muutama minuutti. Valuta ja raasta etikkapunajuuret. Lisää punajuuret, jauheliha ja kananmuna mureketaikinaan ja vaivaa tasaiseksi. Painele massasta kostutetuin sormin pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Grillaa/kuumenna sämpylät nopeasti. Täytä punajuuripihveillä ja muilla haluamillasi täytteillä.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 23.7.2008
Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.