Name: Punajuuripurilaiset
Yield: 8 unit
Ingredients: 1 kpl Sipulikeittoaineksia; 200 g Kevytkermaviiliä; 1 dl Korppujauhoja; 2 dl Raastettuja etikkapiunajuuria; 400 g Jauhelihaa; 1 kpl Kananmuna; Hampurilaissämpylöitä; Hampurilaiskastiketta; Salaattia; Tomaattia; Kapriksia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset

1 kpl

Sipulikeittoaineksia

200 g

Kevytkermaviiliä

1 dl

Korppujauhoja

2 dl

Raastettuja etikkapiunajuuria

400 g

Jauhelihaa

1 kpl

Kananmuna

lisäksi:

Hampurilaissämpylöitä

Hampurilaiskastiketta

Salaattia

Tomaattia

Kapriksia

Valmistus

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita sipulikeittoainekset, kermaviili ja korppujauhot kulhossa keskenään. Anna turvota muutama minuutti. Valuta ja raasta etikkapunajuuret. Lisää punajuuret, jauheliha ja kananmuna mureketaikinaan ja vaivaa tasaiseksi. Painele massasta kostutetuin sormin pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Grillaa/kuumenna sämpylät nopeasti. Täytä punajuuripihveillä ja muilla haluamillasi täytteillä.

Lisää aiheesta

Resepti:

Anu Brask

Kuvat:

SOK

Julkaistu: 23.7.2008

Muokattu: 1.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Punajuuripurilaiset

Ainekset

lisäksi:

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö