Suosikit
Puolikkaat uuniperunat
45 min (josta 15 min aktiivista)
6 Annosta
6 Annosta
Herkullinen valkosipuli-rosmariinivoi vie uuniperunat uudelle tasolle! Puolitetut perunat kypsyvät uunissa energiatehokkaasti noin puolessa tunnissa. Uuniperunat sopivat hyvin esimerkiksi erilaisten liharuokien lisukkeeksi.
Ainekset
Valmistus
1
Pese, kuivaa ja halkaise perunat.
6 kpl
jauhoista perunaa (esim. Rosamunda)
2
Kuori ja hienonna valkosipuli. Hienonna rosmariinin lehdet (2 rkl). Sekoita valkosipuli, rosmariini ja mausteet pehmeään voihin.
1 - 2 kpl
valkosipulinkynttä
4 kpl
rosmariininoksaa
1/2 tl
suolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna
100 g
voita (huoneenlämpöistä)
3
Aseta perunat leivinpaperille pellille leikkuupinta ylöspäin. Viillä pintaan ristikko. Sivele maustevoi perunoille. Paista 225-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä.
Lisää aiheesta
Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 15.2.2023
|Muokattu: 20.3.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
170
712
13,7 g
8,8 g
9,8 g
0,5 g
0,8 g
1,5 g
0,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
ripaus mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli