Halkaistut uuniperunat
45 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Halkaistut uuniperunat herkullisella valkosipuli-rosmariinivoilla vie uuniperunat ihan uudelle tasolle! Puolikkaat perunat kypsyvät noin puolessa tunnissa.
| 6 kpl | jauhoista perunaa (esim. rosamunda) |
| Valkosipuli-rosmariinivoi | |
|---|---|
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 4 kpl | rosmariininoksaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria rouhittuna | |
| 100 g | voita (huoneenlämpöistä) |
- 1.
Pese, kuivaa ja halkaise perunat.
- 2.
Kuori ja hienonna valkosipuli. Hienonna rosmariinin lehdet (2 rkl). Sekoita valkosipuli, rosmariini ja mausteet pehmeään voihin.
- 3.
Aseta perunat leivinpaperille pellille leikkuupinta ylöspäin. Viillä pintaan ristikko. Sivele maustevoi perunoille. Paista 225-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä.
Halkaistut uuniperunat
arvosana5/5
45 min (josta 15 min aktiivista)
Halkaistut uuniperunat herkullisella valkosipuli-rosmariinivoilla vie uuniperunat ihan uudelle tasolle! Puolikkaat perunat kypsyvät noin puolessa tunnissa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | jauhoista perunaa (esim. rosamunda) |
Valkosipuli-rosmariinivoi | |
| 1 - 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 4 kpl | rosmariininoksaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria rouhittuna | |
| 100 g | voita (huoneenlämpöistä) |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Pese, kuivaa ja halkaise perunat.
Määrä Ainesosa 6 kpl jauhoista perunaa (esim. rosamunda) - 2
Kuori ja hienonna valkosipuli. Hienonna rosmariinin lehdet (2 rkl). Sekoita valkosipuli, rosmariini ja mausteet pehmeään voihin.
Määrä Ainesosa 1 - 2 kpl valkosipulinkynttä 4 kpl rosmariininoksaa 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria rouhittuna 100 g voita (huoneenlämpöistä) - 3
Aseta perunat leivinpaperille pellille leikkuupinta ylöspäin. Viillä pintaan ristikko. Sivele maustevoi perunoille. Paista 225-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä.
Ravintosisältö
170
Energiaa kcal
712
Energiaa kj
13,7 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,8 g
Hiilihydraatteja
0,5 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
1,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
170
Energiaa kcal
712
Energiaa kj
13,7 g
Rasvaa
8,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,8 g
Hiilihydraatteja
0,5 g
Sokereita
0,8 g
Kuituja
1,5 g
Proteiinia
0,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























