Raidallinen mämmijäätelö | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Raidallinen mämmijäätelö

Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
Valmista raidallinen mämmijäätelö lusikoimalla vuokaan kerroksittain sitruunalla raikastettua vaniljajäätelöä ja perinteistä mämmiä. Kyllä, jäätelön teko on näin helppoa!

Ainekset

1 l
Vaniljajäätelöä
1/2 kpl
Sitruunaa
200 g
Mämmiä

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

1

Pehmennä vaniljajäätelö kulhossa. Pese sitruuna ja raasta sen keltainen kuoriosa hienoksi raasteeksi. Purista sitruunan mehu. Sekoita sitruunan kuori ja mehu jäätelön joukkoon.

Lusikoi pakastuksen kestävään vuokaan kerroksittain jäätelöseosta ja mämmiä – jälkimmäistä mahdollisimman ohuina kerroksina. Pakasta vähintään 2 tuntia. Nosta jäätelö pehmenemään huoneenlämpöön hetki ennen tarjoilua ja pyörittele siitä palloja.

Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 27.3.2017
Muokattu: 2.4.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

844

202

10,2 g

6,0 g

22,5 g

17,2 g

1,5 g

4,2 g

0,2 g

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli