Raikas marinadi kalalle - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Raikas marinadi kalalle

???
Kappaleita
1
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

800 g
Lohta

MARINADI

1 kpl
Sitruuna
1/2 dl
Öljyä
1 rkl
Hunajaa
1 rkl
Raastettua tuoretta inkivääriä tai 0,5 tl kuivattua
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 rkl
Roseepippuria
1 tl
Basilikaa

Näin teet

1

Pese sitruuna huolellisesti. Raasta sitruunasta kuori ja purista mehu. Sekoita kulhossa sitruunankuori ja -mehu, öljy, hunaja, raastettu inkivääri. Mausta puristetulla valkosipulinkynnellä, roseepippureilla ja basilikalla. Nosta lohipalat marinadiin ja anna maustua viileässä tunnin ajan.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 29.12.2004
Muokattu: 15.5.2019