Ranskalainen tomaattipiiras
Ainekset
TÄYTE
Näin teet
Sekoita jauhot, suola ja sokeri kulhossa. Nypi sekaan paloiteltu voi. Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Kääri taikina kelmuun ja anna levätä jääkaapissa noin 1 tunti.
Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita murskatut valkosipulinkynnet öljyyn. Kauli taikina ohueksi pohjaksi voideltuun piirasvuokaan (halk. 25–27 cm). Jätä matalahkot reunat.
Levitä pohjalle sinappi ja ripottele päälle juustoraaste. Asettele päälle tomaattiviipaleet. Mausta tomaatit suolalla, basilikalla ja pippurilla. Pirskottele pinnalle valkosipuliöljyä. Paista piirakka 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa haaleana. Ripottele pinnalle tarjoiluvaiheessa basilikasilppua ja koristele halutessasi salaatinlehdillä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 40 g | 242 g |
| Proteiinia | 7 g | 40 g |
| Rasvaa | 26 g | 153 g |
| Kuituja | 3 g | 18 g |
| Energiaa kj | 1763 | 10577 |
| Energiaa kcal | 421 | 2527 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
Sokeria
5 rkl Kylmää vettä
3 dl Juustoraastetta
1 tl Kuivattua basilikaa
0,5 tl Mustapippuria
Suolaa
Murskattua valkosipulinkynttä
Koristeeksi salaatinlehtiä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 40 g | 242 g |
| Proteiinia | 7 g | 40 g |
| Rasvaa | 26 g | 153 g |
| Kuituja | 3 g | 18 g |
| Energiaa kj | 1763 | 10577 |
| Energiaa kcal | 421 | 2527 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,5 tl Suolaa
Sokeria
5 rkl Kylmää vettä
3 dl Juustoraastetta
1 tl Kuivattua basilikaa
0,5 tl Mustapippuria
Suolaa
Murskattua valkosipulinkynttä
Koristeeksi salaatinlehtiä