Raparperipiirakka
Ainekset
TAIKINA
PINNALLE
Näin teet
Huuhtele, kuori ja paloittele raparperit. Nosta sokerin kanssa kattilaan ja keitä kunnes pehmenevät. Soseuta sauvasekoittimella ja sekoita kuuman soseen joukkoon perunajauhot. Anna jäähtyä.
Sekoita jauhojen joukkoon kaneli ja inkivääri ja nypi sokerin ja margariinin kanssa murumaiseksi seokseksi.
Ota 1/4 taikinasta eroon pinnalle ripoteltavaksi. Sekoita jäljelle jääneeseen taikinaan kananmuna ja leivinjauhe. Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan. Levitä päälle raparperisose. Murustele pinnalle toinen taikina.
Paista piirakka 200-asteisen uunin keskiosassa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä. Siivilöi pinnalle tomusokeria ja leikkaa paloiksi.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1086 | 10863 |
| Energiaa kcal | 260 | 2596 |
| Rasvaa | 9.8 g | 98.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.5 g | 25.0 g |
| Hiilihydraatteja | 38.4 g | 384.0 g |
| Sokereita | 23.2 g | 232.0 g |
| Kuituja | 1.1 g | 11.0 g |
| Proteiinia | 3.2 g | 32.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 3.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Kanelia
0,5 tl Jauhettua inkivääriä
Tomusokeria
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1086 | 10863 |
| Energiaa kcal | 260 | 2596 |
| Rasvaa | 9.8 g | 98.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2.5 g | 25.0 g |
| Hiilihydraatteja | 38.4 g | 384.0 g |
| Sokereita | 23.2 g | 232.0 g |
| Kuituja | 1.1 g | 11.0 g |
| Proteiinia | 3.2 g | 32.0 g |
| Suolaa | 0.3 g | 3.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1 tl Kanelia
0,5 tl Jauhettua inkivääriä
Tomusokeria