Rapeat uuniparsat
Ainekset
JUUSTOKUORRUTUS
Näin teet
Säädä uuni 220 asteiseen.
Poista parsojen tyvestä puumainen, kova osa. Kuori parsat kevyesti nupusta alaspäin.
Laita parsat vieri viereen leivinpaperille uunipellille. Sivele kevyesti öljyllä.
Leikkaa leipä kuutioiksi ja murenna kuutiot sauva- tai tehosekoittimella. Raasta juusto ja hienonna persilja. Yhdistä leipä, juusto ja yrtit kulhossa. Sekoita joukkoon timjami, pippuri ja öljy.
Levitä leipä-juustoseos parsojen päälle tasaisesti niin, että nuput jäävät näkyviin.
Paahda uunissa 15–20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kuorrutus on rapeaa.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 838 | 3353 |
| Energiaa kcal | 201 | 802 |
| Rasvaa | 18.8 g | 75.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.3 g | 5.0 g |
| Hiilihydraatteja | 2.5 g | 10.0 g |
| Sokereita | 2.3 g | 9.0 g |
| Kuituja | 4.5 g | 18.0 g |
| Proteiinia | 3.8 g | 15.0 g |
| Suolaa | 0.0 g | 0.0 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 dl vaaleaa leipää
2 dl emmentaljuustoa
1 dl tuoretta persiljaa
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 838 | 3353 |
| Energiaa kcal | 201 | 802 |
| Rasvaa | 18.8 g | 75.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.3 g | 5.0 g |
| Hiilihydraatteja | 2.5 g | 10.0 g |
| Sokereita | 2.3 g | 9.0 g |
| Kuituja | 4.5 g | 18.0 g |
| Proteiinia | 3.8 g | 15.0 g |
| Suolaa | 0.0 g | 0.0 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
2 dl vaaleaa leipää
2 dl emmentaljuustoa
1 dl tuoretta persiljaa