Leikkaa leipäviipaleista reunat pois ohuelti ja kauli viipaleet ohuiksi. Perkaa, puolita ja viipaloi mansikat.
Levitä noin ruokalusikallinen levitettä tasaisesti jokaiselle leipäviipaleelle. Asettele mansikoita leipien keskelle. Kääri leivät napakoiksi rulliksi.
Valmista munamaito. Riko munien rakenne kulhossa. Vatkaa maito ja sokeri munien joukkoon. Kaada seos laakeaan vuokaan. Kääntele leipärullat munamaidossa kahdessa erässä.
Kuumenna ruokalusikallinen rasvaa paistinpannulla. Ruskista puolet rullista keskilämmöllä noin 5 minuuttia joka puolelta. Lisää rasvaa pannulle ja paista loput rullat samoin.
Tarjoa rullaritarit lämpiminä marjojen kanssa. Koristele halutessasi tomusokerilla tai vaahterasiirapilla.
Vinkki: Täytteeseen sopivat myös vadelmat ja mustikat.
Vinkki: Saat suolaisia rullaritareita täyttämällä leipäviipaleet esim. juustolla, leikkeleellä, savulohella tai kasviksilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
258
1082
14,6 g
4,8 g
23,5 g
13,4 g
1,2 g
7,5 g
0,4 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
marjoja,
tomusokeria tai vaahterasiirappia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli